Sadne grmičevje

Kačje melone: ​​gojenje, opis, fotografija

Danes je znano veliko število melon, vključno s to sorto. Odlično prenaša hladno in mokro poletno sezono v Evropi. Drugo ime Cantaloupe je mošusna melona. Navzven, rastlina je različnih ovalnih ali rahlo sploščenih oblik, plodovi so rumene ali oranžne barve, listje je temno zelene barve. Na rezu izstopa veliko soka in celuloze.

Kaj je dinja?

Rastlina pripada družini buče. Grmi so močni, z velikim listjem. Masa plodov doseže kilometer in pol. Melon je pokrita s črtasto, nekoliko olajšano lupino.

Sorta je znana v zahodni Evropi, Ameriki. Kandirano sadje odlične kakovosti je izdelano iz njegovega sadja, narejeno pa je tudi okusno marmelado. Poleg tega je kantalup obogaten s karotenom, kar poveča njegovo vrednost. Uporablja se pri pripravi nekaterih jedi, saj ima jagodičje močno aromo in prijeten priokus. Od tu in drugo ime melone - mošusni.

Cantaloupe se nanaša na sredi sezone, za dolgo shranjevanje ni priporočljivo, vendar ima dobro transportability.

Cantalupa je prišel na ozemlje Rusije iz Italije.

Kandirana melona

Prednosti in slabosti dinja

Najprej se moramo spomniti, da se ta jagodičje šteje za prednika skoraj vseh sort, ki se gojijo v Evropi, in eden od bližnjih sorodnikov srednjeazijskih kultur.

Med pozitivnimi lastnostmi so:

  • grobost mrežnice na lupini ne dopušča razpoka zaradi prevelike vlage,
  • kultura zlahka prenaša vlažno in ne toplo poletje,
  • V primerjavi z azijskimi sortami Cantalupa zori dva do trikrat hitreje,
  • rastlina je odlična proti pepelnici, bolezni, ki je skupna vsem rastlinam melone v deževnem obdobju,
  • odličen okus.

Od pomanjkljivosti je treba opozoriti, to - kratko shranjevanje. Zaradi tega je melono priporočljivo jesti tri tedne po žetvi.. Ob daljšem skladiščenju sadje izgubi svojo privlačnost.

Cantalup Melone

Kemična sestava zarodka

Cenijo se ne samo po okusu, ampak tudi po svojih koristnih lastnostih. Po določenih kazalcih za črtasto vrsto ni enakega med drugim sadjem. Predvsem vsebuje:

  • askorbinska kislina
  • karoten
  • inozin,
  • vlakna,
  • silicija.

Na primer, vsebuje predvsem karoten, veliko saharoze. Raven sladkorja Cantaloupe presega lubenico.

Prisotnost železa v dinji je skoraj dvakrat večja od piščančjega mesa in sedemnajstkrat več kot mleko. Odlikuje se tudi prisotnost vitamina C, ki je trikrat višji od lubenice.

Mošusno melono priporočajo tisti, ki trpijo zaradi debelosti, holesterola, izpadanja las. Prisotnost inozina v zdravilu ne omogoča napredovanja teh bolezni.

Kalij, ki je prisoten v jagodičju, stabilizira pritisk, tako da lahko sadje jemljejo bolniki s hipertenzijo. Nizko kalorični plod vam omogoča, da ga vključite v prehrano.

Koža melone se uporablja pri pripravi hranilnih mask za kožo obraza.

Najboljše sorte dinja

Plemenska dela na vzreji novih sort se nadaljujejo precej uspešno. Med najbolj obetavnimi so:

Irokezi

Druga sorta, vzgojena iz vzhodnoameriške tovarne. Močna rastlina ima dolgo bič in velike liste temno zelene barve. Trajanje staranja je povprečno. Plodovi imajo na koži grobo mrežo, ovalne oblike, njihova teža doseže 1,7 kg. Dolga življenjska doba je normalna, pridelka je treba pravočasno odstraniti, da melone ne prezrejo. Ima dobro odpornost na bolezni.

Blondy

Ena od novih sort s srednje staranjem. Obrat je dobro navajen na nove značilnosti podnebja, kazalci sestave tal, stopnja vlage. Plodovi so majhni, sploščeni ali ovalni. Njihova teža ne presega šest gramov. Sorta ima dober odpornost na gnilobo korenin,

Charente

Znan po vsem svetu. Plodovi se razlikujejo v majhni teži - od šeststo gramov do enega kilograma. Njegova izvedba Charente je podobna drugim melonam, vendar je glavna značilnost močna in vztrajna aroma in pikanten okus. Goji se samo v Franciji, v zaščitenih tleh. Pogosteje se uporablja kot dodatna sestavina.

Galija

Rezultat dela izraelskih strokovnjakov za vzrejo. Navzven je sorta podobna Cantalupu. Ne pogojuje nobenih posebnih pogojev z rastnimi pogoji, enako dobro prenaša povišano raven vlažnosti in suho obdobje ter je odporna na mraz. Raznolikost sorte s pistacijo. Plodovi niso zelo veliki. Glavna vrednost je v dobrem imunskem sistemu in sposobnosti prilagajanja različnim podnebnim razmeram,

Oksana

Še en hibrid. Znan po svetlo rumeni mesi, odlični sočnosti z značilno kislostjo. Trajanje polnega zorenja je od dveh do pol meseca.

Sajenje semen in skrb za prve poganjke

Melone so posajene na dva načina - v tleh ali rassadnym metodo. Druga možnost se najpogosteje uporablja na območjih z mrzlim podnebjem. Tla pred sajenjem naj se segrejejo do osemnajst stopinj toplote. Tla morajo biti lahka, dobro prenašati vodo in zrak. V jesenski sezoni je priporočljivo, da se v posteljo doda organska snov v višini pet kilogramov na kvadratni meter.

Po setvi ali sajenju sadik, je priporočljivo, da pokrivajo postelje s plastično folijo za ustvarjanje zaščite pred insekti. Toda pred cvetenjem ga je treba odstraniti. Zalivanje mora biti veliko, zlasti v vročem vremenu.

Travno vegetacijo je treba skrbno odstraniti, dokler melona ne oblikuje plazečih stebel. Ampak morate biti previdni. Krošnje močno spominjajo na deteljo, zlahka jih lahko zamenjate. Takoj, ko je grm močnejši, bo začel preživeti plevel.

Melon na grmu

Stiskanje, podajanje in nastajanje grma

Da bi bila rastlina bolj razgibana, jo je potrebno stisniti. To bo pomagalo grmu, da oblikuje stranske veje. Med aktivno rastjo je treba krmo uporabljati z dušikovimi spojinami. Po zaključku cvetenja in pojavu melon v jajčnikih se uporabljajo fosfatna in kalijev gnojila.

Če se stebla ne zvijajo po tleh, se lahko zvežejo. Izkušeni vrtnarji uporabljajo nizke rešetke, toda za posledično sadje bodo morali razmisliti o podpori.

Uporaba v konjici

Poleg običajne sveže porabe sveže, so dišave naredile odlične kandirane sadje in marmelado. Povzroča ga majhen rok uporabnosti. Narejen je iz jagod in suhega sadja, vendar je ta proces precej zapleten in dolg.

Čeprav kulturo odlikujejo srednje velika, vendar zelo okusna sadja, pa je še vedno priljubljena ne samo za industrijsko pridelavo, temveč tudi za domače vrtove. Šteje se kot edina vrsta, ki se uspešno goji v Rusiji.

Vrednost izdelka

Čebula iz melone, katere rumeno meso ima neprimerljivo aromo in občutljivo aromo, je dragocen živilski proizvod. Plod je znan po visoki vsebnosti askorbinske kisline, ki blagodejno vpliva na imunski sistem in pomaga telesu pri spopadanju z virusi in okužbami. V smislu prehrane je dobro tudi melona, ​​saj inzin, ki je prisoten v njeni pulpi, preprečuje nastajanje holesterola in kopičenje maščob ter krepi lase. Tajska melona (fotografija zgoraj) vsebuje rekordno veliko količino karotena, kot tudi folno kislino, vitamine skupine B, vlakna.

V živilskem izdelku praviloma gre sveže. Poleg tega se melona uporablja pri pripravi različnih sladic, zelenjavnih in sadnih solat, polnila za peko, marmelade.

Rastlina z majhnimi, a zelo okusnimi sadeži je zanimiva ne samo v smislu industrijske pridelave, ampak tudi za lastnike majhnih kmetij. To je edina vrsta melone, ki se široko in uspešno goji v vsej zahodni Evropi, vključno z Rusijo.

Prednosti in slabosti kulture

Najprej je treba povedati, da je dinja melone prednik skoraj vseh evropskih sort in bližnji sorodnik srednjeazijskih. Kultura ima številne pozitivne lastnosti in manjše pomanjkljivosti:

  • Značilna groba mrežasta koža preprečuje razpočenje sadja od prekomerne vlage.
  • Rastlina je popolnoma prilagojena na mokro in hladno poletje.
  • Melone popevajo 2-3 krat hitreje kot azijske sorte.
  • Za rastlino je značilna visoka odpornost na tako bolezen kot pepelnica, bič melon in buč v deževnem poletju.
  • Velikost dinarice slabše od azijskih sorodnikov, manj dišeča, vendar še vedno ima visoke lastnosti okusa.
  • Ne skladišči se dolgo časa, zato se priporoča za uživanje v prvih 2-3 tednih po zbiranju, po 1-1,5 meseca sadje izgubi vso svojo privlačnost.

Kačje melone: ​​raste

Strokovnjaki svetujejo, da izberete ločen prostor za sajenje drugih pridelkov. Morala bi biti dobro osvetljena in ogreta na soncu, brez hladnih prepihov in vetrov. Južna pobočja območja so v tem pogledu optimalna. Tajska melona (slika sadja je predstavljena v članku) raje lahka tla, ki so dobro prepustna za vlago in zrak, gojena in z nevtralnim okoljem. Najbolje je, da jesenska uporaba organskih snovi (kompost, gnoj) v ne zelo globokem kopanju (do 30 cm), v višini 5-6 kg na kvadratni meter. Rastlina je vlažna in zahteva veliko sistematičnega zalivanja.

Melone so posajene neposredno v zemljo ali po metodi sadik, druga možnost pa je primernejša za hladne regije. Sajenje poteka takoj, ko se zemlja dobro segreje (+ 18 ° C).

Nega melone

Rastlina je zelo nezahtevna in lahko raste ne samo izkušen vrtnar, ampak tudi absolutni začetnik. Kantalupina melona je privedla do številnih sort, vendar so osnove oskrbe za vse enake. Kot vsa buča je zelo zahtevna na ravni vlage v tleh, še posebej v zelo suhem in vročem obdobju.

Spomladi, po izkrcanju, je treba pokriti melone, če obstaja nevarnost zamrznitve. Nadaljnja oskrba je pletje, plitvo rahljanje po namakanju in gnojenje z mineralnimi pripravki. Pod zrelim sadežem morate narediti podlogo, da jih zaščitite pred mokro zemljo, saj lahko to povzroči gnitje. V obdobju aktivne rasti rastline je priporočljivo gnojenje z dušikovimi gnojili, po cvetenju in v času nastanka melon - fosfatna in kalijev gnojila.

Neposredno med zorenjem plodov je priporočljivo zmanjšati zalivanje, tako da so bolj dišeče in sladke.

Melone

Danes melona ni tako priljubljena kot pred nekaj desetletji, vendar se vrtnarji amaterji nenehno obračajo k procesu gojenja. Vendar pa se tudi selekcijsko delo nadaljuje. Naslednji dve sorti sta najbolj obetavni.

  • Iroquois je nova sorta vzhodnoameriške smetane. Rastlina je močna, z dolgimi trepalnicami in temno zelenimi velikimi listi. Rok zorenja je povprečen. Plodovi so jasno segmentirani z grobo mrežo na koži, ovalne oblike, povprečna teža je 1,2-1,7 kg. Vsebnost sladkorja je 12-13%. Dolga življenjska doba za dinja, zato je treba sadje pravočasno zbrati in se izogibati prevelikemu črkovanju. Rastlina ima visoko odpornost na bolezni.
  • Blondie - vrsta novih plemenskih živali z dobrimi lastnostmi. Čas zorenja je povprečen - 80-85 dni po sajenju. Hibrid pripada slavnemu francoskemu kultivarju Charente, za katerega je značilna visoka okoljska plastičnost, to je sposobnost prilagajanja na podnebne razmere, vlažnost, značilnosti tal. Rastlina je močna, z dolgimi košatimi trepalnicami. Plodovi so majhni, sploščeni ali ovalne oblike, ki tehtajo do 600 g, nimajo značilne lupine, segmentirani. Svetlo oranžno meso ima sladek okus in izrazito aromo. Sorta, odporna na gnilobo korenin.

Da ne omenjam sort kantalup, ki so bile najpogostejše v petdesetih letih prejšnjega stoletja: običajen Prescott, bradavičast in tanek, Carmelite, najboljši zgodnji angleški, Pariz.

Zgodovina

Cantaloupe (Cantaloupe) je vrsta velikih jagod, ki so jih znanstveniki spoznali pred več kot 2 tisoč leti. Najnovejša omemba mošusne dinje najdemo v indijski in gvinejski evidenci. Vendar pa je najpogostejše mnenje, da ima ta sorta zahodno Evropo kot svoje rojstno mesto. Hkrati je povsem gotovo, da so nam iz Evrope prinesli le nekatere sorte kantalup. In izgled tega sorte edinstvenih melon dolžni smo, nenavadno dovolj, za križarske vojne.

Ko so se križarji po vsem svetu razširili, so vitezi pogosto odpeljali domov v domovino svoje presenečene ali všeč najdbe in zrnje čudnih rastlin. Tako so se semena dinja dostavila iz Armenije in kot darilo predstavila rimskemu papežu. Še eno opombo o tej vrsti melone najdemo v zapisih Rima, ki so izrecno datirani v 1. stoletje našega štetja. er Zdaj je zelo razširjena in lahko jo vidite v vsakem kotičku sodobnega sveta.

Kantalupa je prišla v Rusko federacijo in Ameriko neposredno iz Italije, kjer so ljubili ta sadež zaradi razkošnega okusa. Iz Italije po vsem svetu široko razširjajo številne sorte kantalupine melone kulture. V agrarni proizvodnji se cantaloupe ceni predvsem zaradi svoje preprostosti. Hude suše ali, nasprotno, čezmerna vlaga v celotni sezoni ne moti zorenja te rastline. Mojstri kuhanja uporabljajo v jedi tudi muškatni orešček, saj ima močno aromo in prijeten okus.

Znane sorte melone melone

V Rusiji pa so si tako kot v drugih državah rejci prizadevali, da bi vedno več novih sort, ki bi se zlahka prilagodile lokalnemu podnebju. Bilo je mogoče dobiti vsaj 15 sort, to je pred 50. let 20. stoletja, od katerih so najbolj znane:

  1. Dan Tsaritsyn.
  2. Moskovska dinja.
  3. Anastasia.

V poznih 50. letih prejšnjega stoletja se je vzreja najnovejših sort nadaljevala na enak način. Zdaj najpogosteje ustvarjajo in gojijo melone naslednje sorte: t

Ogromno število sort tega sadja je raztreseno po vsem planetu, toda Charente ima danes največjo popularnost. Plodovi te sorte se razlikujejo v majhnosti in teži (600-1200 let). Za vse druge indikatorje je Charente podoben navadnim melonam, vendar je njegova posebnost izjemno močna in vztrajna aroma ter rafiniran okus, ki ga ne najdemo v drugih sortah. Mošus Melon Charente samo v Franciji na zaščitenih tleh.

Kemična sestava

Mošusna lubenica ali mošusna lubenica Cantalupa je po vsem svetu priznana ne samo zaradi privlačnega okusa, ampak tudi zaradi svojih zdravilnih lastnosti. V nekem smislu to sadje dobesedno nima analogov med drugim sadjem. Na primer, vsebuje največjo količino karotina v primerjavi z drugimi melonami. Poleg tega je v kantalupi prisotna velika koncentracija saharoze. Prisotnost sladkorja v tem jagodičju je višja kot v lubenicah, kjer je veliko fruktoze, ki lahko, če je presežek, škoduje zdravju ljudi.

Pravzaprav je sposobnost našega telesa, da odbije napade v zraku, "hladne" klice, vznemirljive SARS in gripo, odvisna predvsem od stanja glavne in glavne varnostne pregrade - nazofaringealne sluznice. To je njegova in je sposobna podpreti melono zaradi svojih edinstvenih lastnosti.

Cantaloupe vsebuje tudi železo, ki je dvakrat večji kot pri piščančjem mesu in 17-krat večji od vsebnosti železa v mlečnih izdelkih in mleku. Vitamin C je mogoče razlikovati od zdravilnih sestavin, ki so trikrat precej višje kot ta element v lubenici.

Mošusna melona je lahko koristna za prehranjevanje v situacijah, ko oseba trpi zaradi plešavosti, debelosti ali presežka holesterola. Snov inozin preprečuje napredovanje teh bolezni. Znatna količina kalija preprečuje povečanje tlaka, zato bo kantalupa zelo uporabna pri kronični hipertenziji. Poleg tega je to sadje tudi nizkokalorično, zato ga lahko varno pojedo z dietami.

Uporaba dinje

Najpogostejša uporaba muškatnega oreščka je njena jedoKantalupa je tudi surovina za pripravo kandiranih marmelad in konzerv. Na žalost se lahko kot hrana ta plod (ali bolje rečeno ta jagodičja) zaužije le za tiste, ki ga gojijo. Связано это с очень коротким временным сроком хранения, и поэтому ей придумали иное применение: в качестве сырья для изготовления варенья и мускатов.

Огромную популярность имеет канталупа и в высушенном виде. Впрочем, придется приготовиться к длительной и сложной процедуре, чтобы сухофрукты из мускатной дыни получились наивысшего качества.Najprej se plodovi položijo na ravno površino, kjer se nekaj dni podvrže postopku venenja na soncu. Nato se prepira in posuši. Po sušenju se melone razdeli na polovico po vsej dolžini in vsa semena se odstranijo iz svetlo oranžne sredine.

Nato se vsaka polovica sadeža razdeli na enake deleže od dveh do štirih ali pet centimetrov, odvisno od poznejše uporabe nastalega suhega sadja. Vsak del je olupljen in odstrani zelena plast, ki meji na kožo. V tej obliki se kosmiči melone postavijo še 8-12 dni za venenje na soncu. Ko so posušeni plodovi pripravljeni, jih zavijejo v pletenice ali njihovo podobo (na primer v pletenice) in jih položijo v škatle, prekrite s pergamentnim papirjem.

S svojo teksturo suho sadje smetane izkaže podjetje, na okus - sladko-kislo. Sestava vlage v posušenih rezinah je skoraj nič, hkrati pa imajo visoko vsebnost saharoze, ki doseže skoraj 65% dobljenega proizvoda. Vlažnost je okoli 15%, včasih tudi manjša, odvisno od časa, za katerega se je izteklo. V končni obliki se kandirano sadje smetane odlikuje po svetlo rumenih ali svetlo rjavih odtenkih. Število temnih lis, ki jih imajo, je vedno najmanjše in ne presega več kot 5% skupne površine pridobljenega proizvoda.

Zaključek

Cantaloupe je jagodičje, ki lahko prepreči in celo pomaga premagati številne bolezni, dodaja uporabne sestavine človeškemu telesu ali pa preprosto razvedri pretekli dan s svojim edinstvenim okusom.

Ta izdelek se uporablja v večini držav, včasih tudi kot surovina za proizvodnjo marmelada in kandirano sadje v kulinaričnem in slaščičarskem poslu, in za dober razlog, ker v bistvu ni več sadja, podobnega okusa in vsebnosti hranil na našem planetu.

Opis sorte

Kitajska melona, ​​dinja, melona melone - ta sorta ima veliko imen, zato je včasih težko vse zapomniti.

Ta rastlina pripada družini buč. Grmičevja močna, plazeča z velikimi listi. Plodovi so različnih oblik: včasih sploščeni, kot da so segmentirani, včasih gladki in ovalni. Teža sadja se giblje od 500 g do 1,5 kg. Velikosti redko presegajo 25 cm, melono pa pokrivamo s črtasto reliefno lupino. Meso je potisnjeno oranžno, sladko.

Ta sorta je široko razširjena v Zahodni Evropi, Severni in Južni Ameriki, predvsem zaradi dejstva, da iz sadja pridobivajo visokokakovostna kandirana sadja in konzervirane proizvode. Poleg tega je baraba bogata s karotenom, ki povečuje njegovo vrednost. V gojenju je nezahtevna, odporna na številne bolezni. Sorta srednjega obdobja pa ni primerna za dolgoročno skladiščenje, čeprav jo odlikujejo visoke stopnje prenosljivosti.

Pogoji zorenja

Pri izbiri sorte za sajenje morate vedno vedeti, kdaj se konča rastna sezona in zrelega sadja lahko poberete iz postelje. Žrebiček je zrel do konca avgusta, čeprav se čas zorenja lahko rahlo razlikuje.

Da bi zagotovili, da je sadje pripravljeno za obiranje, preverite, ali je steblo - enostavno ga je treba ločiti od sadja. Lupina, v rastni sezoni je temno zelena, ko zrelo postane bež. Pogosto po suhem poletju je bela.

Lahko preverite zrelost in eksperimentalno - razrežite eno sadje na dve, da ugotovite barvo celuloze. Ko je melona zorela, meso postane temno oranžna z rožnatim odtenkom.

Cantaloupe - nezahtevna sorta, kar pomeni, da ni potrebna posebna skrb. Da bi lahko gojili velike plodove, boste morali skrbeti za rastlino s primerno pozornostjo.

Zalivanje rastline mora biti veliko, zlasti v sušnih obdobjih poletja. Ampak to ne bi smelo biti dovoljeno, da se kopičijo vode v prehodu - to bo pokvaril stebla in sadje. V vročih dneh so lahko listi videti zbledeli, suhi, vendar to ne pomeni, da morate več vode zaliti - normalno se bodo vrnili zvečer. Poskusite, da ne nalijete vode neposredno na steblo, bolje pod njo ali v bližini, da ga ne pokvarite.

Po setvi je najbolje, da postelje prekrijete s filmom, da jih zaščitite pred insekti. Lahko pritrdite film na žični okvir, vendar ga morate odstraniti, ko rastlina začne cveteti, tako da lahko žuželke oprašijo rože.

Dokler ne nastanejo plazeče stebla, je treba plevele skrbno izločiti, kar upočasni rast melone. Vendar pa bodite previdni - mladi kalčki iz konoplje so zelo podobni detelji, zato jih je mogoče zlahka zamenjati s plevelom. Ko je steblo močnejše, bo sama melona preživela plevele z vrta.

Če želite, lahko stebla povežete tako, da se ne zvijajo po tleh. Najboljša rešitev bi bila uporaba nizke rešetke, hkrati pa je treba ohraniti oblikovane plodove.

Med sezono ta sorta zahteva 2 obdelavi z dušikovimi gnojili pred cvetenjem in eno obdelavo s fosforjem in kalijem v obdobju cvetenja. To bo pomagalo rastlinam, da hitro pridobijo hranila, kar bo močno pospešilo rastno dobo.

Uporabne lastnosti

Cantaloupe vsebuje veliko količino askorbinske kisline, inozin, karoten, folno kislino, silicij, vlakna.

Jedo te vrste melone neguje telo s hranilnimi snovmi, ki pozitivno vplivajo na imunost, stanje kože in las ter na presnovo. Prav tako imajo pozitiven učinek na prebavni trakt, saj koristne snovi Cantaloupe delujejo kot absorbent za toksine, kar jim pomaga hitro odstraniti iz človeškega telesa.

Bela lupina melone ni le odlična sestavina kandiranega sadja, temveč je tudi eden od elementov kozmetične nege obraza in telesa, ki je del prehranskih mask.

Funkcije Muskalon

To vrsto melone najdemo pod različnimi imeni: Cantaloupe, kitajski ali mošus. Pripada družini buč, zori v bahcheju z velikimi listi. Zrela jagoda je lahko ovalna, gladka ali sploščena. Največja teža melone lahko doseže pol kilograma, vendar ne več kot 25 cm. Lupina kantaloupe je vtisnjena in črtasta, kar se jasno vidi na fotografiji.

Za izdelavo kandiranega sadja in konzerviranega sadja se aktivno uporablja mošusna dinja, zato je precej pogosta v Ameriki in zahodni Evropi. To je izjemno koristno jagodičje, ker je rudnik karotena.

Tisti, ki se ukvarjajo s pridelavo čebulice, vedo, da ta vrsta melone ni muhasta in ima visoko odpornost na različne bolezni, ki prizadenejo buče. Njegova bistvena pomanjkljivost pa je majhen rok uporabnosti.

Načelo gojenja

Za začetek je potrebna ustrezna priprava tal za sajenje melon. Muškatna bela dinja in druge sorte Cantaloupe so vroče podnebje in ilovnate ali peščene zemlje. Bodite prepričani, da namestite drenažo. Poleg tega je żrelo zraslo najbolje v slabem kislem okolju.

Kraj iztovarjanja melone mora biti dobro osvetljen. Da bi sadje okusno, je priporočljivo gnojenje zemlje z gnilom ali kompostom. Poleg tega zemljišča ne smejo vključevati smeti.

Pristanek je najbolje opraviti šele potem, ko je zemlja dobro segreta. Najboljši čas za sajenje semena je nekaj dni pred zadnjo zmrzaljo. Da ne bi tvegali in ne prenesli semen, je bolje, da jih posadimo doma in šele potem, ko so se ukoreninili, da sadijo sadike na parceli.

Posebnosti oskrbe

Kljub dejstvu, da mošusna melona ni muhasta in kot taka ne zahteva nege, boste za to morali skrbeti. Če želite, da bi dobili veliko sadja, boste morali izvesti naslednje ukrepe:

  • obilno zalivanje melon, zlasti v sušnem obdobju, vendar je treba paziti, da se voda ne nabira v prehodu, kar lahko povzroči poškodbe sadja in stebel,
  • postelje bolje prekrite s filmom (preprečuje parazitizem žuželk), ki je predmet odstranitve po začetku cvetenja,
  • plevela je treba očistiti, dokler se ne pojavijo plazeče stebla,
  • v eni sezoni je potrebno 2 dodatni hranjenju, eno pred cvetenjem, drugo med njim.

Prednosti in slabosti sort

Muskmelon ima veliko prednosti in je prednik skoraj vseh sort:

  • jagodičje se v primeru prekomerne vlage ne razpoči,
  • Cantaloupe melona zlahka prenaša ne zelo toplo poletje,
  • v primerjavi z azijskimi sortami je hitro cvetenje, ta številka je dva ali celo trikrat hitrejša od njih,
  • Ima odpornost na bolezen, ki jo imenujemo pepelasta plesen, ki se razvije v vseh melonah v deževnem obdobju,
  • visoke kakovosti okusa.

Kar se tiče pomanjkljivosti, je tu samo ena navedena - majhno obdobje shranjevanja sadja. Po spravilu mora biti melono porabljena v 3 tednih.

Zgodovina izvora

Menijo, da je Cantaloupe ali mošusna dinja sorta sorte, ki je bila omenjena v virih, starih več kot 2000 let. Na podlagi zapisov Gvineje in Indije se domneva, da taka sorta izvira iz teh dežel, čeprav zahodna Evropa velja za njeno uradno domovino.

Med križarskimi vojnami so ga pripeljali vitezi, ki so bili znani po svojih nagnjenjah k zbiranju različnih čudes, vključno s semeni. Po drugi strani pa je padla v roke križarjev kot darilo papežu iz Armenije. Ta vrsta je omenjena tudi v rimskih razpravah, ki segajo v 1. stoletje našega obdobja. Danes se je Cantaloupe ali mošusna dinja razširila po vsem svetu.

Koristne lastnosti in sestava jagod

Melona te sorte je edinstvena po svoji sestavi. Vsebuje karoten in je nizkokalorični proizvod.. Vključuje:

  • Ogljikovi hidrati, maščobe in sladkorji.
  • Groba prehranska vlakna.
  • Veverice.
  • Vitamini A, B in C.
  • Kalcij, železo in drugi minerali.
  • Folna kislina

Pomembno je, da ta zelenjava preseže piščančje meso za 2-krat in mleko za 17-krat. Uporabne snovi v sestavi zdravila lahko blagodejno vplivajo na človeško telo.

Elementi v sestavi dinatrije lahko:

  • Izboljšajte spomin zaradi holina. Uživanje tega elementa v obdobju rodenja prispeva k visokokakovostni formaciji nevronskih povezav v plodu.
  • Zaščitite celice telesa pred učinki prostih radikalov zaradi vsebnosti beta karotena. Antioksidant poveča odpornost telesa in poveča njegovo odpornost na stres.
  • Da bi preprečili škodljive vplive ultravijoličnega sevanja na človeške oči.
  • Izboljšajte odpornost telesa na bolezni srca in preprečite razvoj kapi in nekaterih vrst raka zaradi snovi, kot je zeaksantin.
  • Zmanjšajte krvni tlak s kalijem.
  • Da bi preprečili kopičenje holesterola v jetrih zaradi prisotnosti inozina v meloni. Tudi ta snov ščiti pred izpadanjem las.

S stalno vključitev v prehrani te zelenjave znatno zmanjšuje tveganje za debelost, srčno popuščanje, diabetes. Jedo pomaga normalizirati hormone in izboljšati delovanje želodca in črevesja.

Pogosto uživanje melon ni priporočljivo za ljudi z ledvično boleznijo. Da bi dobili največjo korist od izdelka, morate izbrati zrelo zelenjavo. Melona s premerom doseže 15–25 centimetrov in ima obliko sploščene krogle. Od zgoraj je prekrita z debelo skorjo, ki ima lahko drugačno barvo, odvisno od sorte: oranžna, zelenkasta in rumena.

Zrelo sadje se odlikuje s svojo trdoto in aromo. Ko tapnete zelenjavo, bo to zvenelo. Če z nohtom opraskate melono, bo koža v notranjosti zelena.

Slabosti in dostojanstvo

Ta vrsta jagod je padla na ozemlje Rusije iz Italije. Šteje se za prednika skoraj vseh sort melon, ki se gojijo v evropskih državah. Med pozitivne lastnosti zelenjave lahko opozorite na sposobnost:

  • Za ohranjanje mokrega in hladnega vremena poleti.
  • Zreli trikrat hitreje kot azijske sorte.
  • Odporni na nastanek pepelaste plesni na listih v deževnem vremenu.
  • Ohranite odličen okus.

Glavna pomanjkljivost tega izdelka je njegovo kratko shranjevanje v sveži obliki. Po obiranju je treba zaužiti v treh tednih. Med dolgotrajnim shranjevanjem sadje izgubi okus. Ta melona spada med redke vrste, ki jih lahko zlahka gojimo na ozemlju Rusije.

Najbolj privlačne melone

Rejci nenehno delajo na pridobivanju novih sort melon. Najuspešnejša dela vključujejo naslednje sorte:

  • Mohawk. Sorta izvira iz vzhodnoameriške rastline. Značilna značilnost so veliki listi temno zelene barve in prisotnost dolgih trepalnic. Sadje ima povprečno obdobje zorenja, z grobo mrežo na koži. Teža sadja variira do 1,7 kg in je ovalna. Sorta je odlična proti številnim boleznim melon in buč.
  • "Blondie." Sorta ima povprečno obdobje zorenja in se popolnoma prilagaja novim razmeram. Plodovi imajo majhno, ovalno, sploščeno obliko. Njihova teža redko presega 600 gramov. Ta vrsta je odporna na gnilobo korenin.
  • Charente. Melon te sorte se goji v Franciji. Plodovi dosežejo maso 600 gramov na 1 kilogram. Jagoda ima neverjeten okus in vztrajno aromo. Francozi ga pogosto uporabljajo kot dodatno sestavino za različne jedi.
  • "Galija". Sorto pridobijo izraelski rejci. Po zunanjih parametrih je podoben peni. Dobro prenaša hladno in lahko raste enako dobro v suhem in vlažnem podnebju. Ima odlične imunske lastnosti. Ima velike plodove in meso barve pistacije. Nanaša se na sorto sredi sezone.

Lahko se gojijo melone v kateri koli regiji, glavna stvar je, da izberete pravo sorto. Skrb za melone je enaka kot za druge melone.

Gojenje sadja in grmičevja

Strokovnjaki pri gojenju rastlin melone svetujejo, da predhodno izberete tla za sajenje rumene melone melone. Zemljišča za melone mora biti popolnoma osvetljena s soncem in ne sme biti izpostavljena hladnemu vetru. Najboljša možnost za to vrsto dejavnosti so južna pobočja.

Melon lahko posadimo s semeni v zemljo ali pa dobimo predjednino. Metoda sadik se v večini primerov uporablja na območjih z mrzlim podnebjem. Zemljišče za pristanek je treba ogreti na 18 stopinj. Tla morajo biti ohlapna in lahka, tako da zrak in vlaga lahko z lahkoto preidejo skozi.

V jeseni se organska gnojila 5 kilogramov na kvadratni meter nanašajo na ležišča za saditev melon. Po sajenju semen ali sadik je priporočljivo, da se sadike pokrije s prozornim filmom, da se ustvari učinek tople grede in zagotovi zaščita pred insekti.

Pred cvetenjem se film odstrani iz grmovja. V vročem vremenu je treba grmovju zagotoviti dovolj vlage. Voda se vlije izključno pod steblo. Pred popolno tvorbo plazečih stebel odstranite vse odvečne vegetacije plevela okoli grmovja.

Za boljše razcepitev so puščice urezane.. V obdobju aktivne rasti je treba rastline hraniti. V ta namen uporabite gnojila z vsebnostjo dušika. Po cvetenju in v času nastajanja jajčnikov se prenesejo na kalijevo in fosfatno gnojilo.

Stalke rastlin lahko povežemo tako, da se ne zvijejo na tleh. Nekateri vrtnarji za to uporabljajo nizke rešetke in posebej podpirajo sadje.

Načini jesti

Poleg tega, da jedo sveže, se melona posuši, da se okrasijo sladice, iz nje pa se pripravijo marmelada in marmelada. Sveža zelenjava popolnoma duši žejo, vendar za dolgo časa v tej obliki ni shranjena. Med cvetenjem grmovja čebelarji dobijo okusen med, imenovan beckmes. Iz semen pripravijo aromatično rastlinsko olje.

Oglejte si video: Dragonflies. Odonata. dragon in the greenhouse (December 2019).

Загрузка...