Vrtno cvetje, rastline in grmičevje

Rukola (Hindujska setev) hitro rastoča plazma semena LLC - Agronica

Rukola (Indau) ali, kot se imenuje, gosenica za sejanje, rukola, raketna solata, eruka je letna rastlina. Indau divja v naravi raste v Evropi, Aziji in Severni Afriki. V umetnih pogojih se rukula goji v velikih količinah v Italiji. Postopoma je priljubljenost te rastline osvojila sever Evrope in državo Ameriko. Omemba te rastline izhaja iz antičnih časov. Včasih je bil divji kot dodatek mesnim jedem. Trenutno je Indow znan po svojih koristnih in zdravilnih lastnostih.

Opis Rucola

Osnova te zelnate rastline je razvejano steblo. Listi rukole so zelo sočni in imajo vonj po oreščkih. Spodnji listi so prepleteni z zobato obliko. Arugula začne cveteti pozno spomladi. Cvetovi v dolgih socvetjih, ponavadi rumeni. Po cvetenju so tu še stročnice z rjavimi semeni. Obstaja toliko sort te rastline.

  1. Kultivar "Radovednost". Zaradi svojega okusa se pogosto uporablja pri kuhanju. Zori v enem mesecu od trenutka iztovarjanja semena. V odrasli dobi doseže višino 20 centimetrov. Spodnji listi so oblikovani kot lira.
  2. Sorta "Arrows Cupid". Zelo priljubljena ocena med vrtnarji in navijači, ki jo uporabljajo kot del jedi. Nanaša se na vrste sredi sezone. V odrasli dobi, kot regrat. Listi so izklesani v obliki.
  3. Sorta "Olivetta". V primerjavi z zgoraj opisanimi sortami je hitro rastoča. Celoten proces rasti poteka v 21 dneh. Listi so zeleni z grenkim okusom. Pogosto se uporablja pri kuhanju, ki daje jedem poseben okus.

To so le nekatere od priljubljenih sort Indow. Pravzaprav so veliko več.

Pristaniški načini Indo

Glede na podnebne razmere, sajenje pride sadika ali brez semen. Na območjih z blagim podnebjem se setev lahko izvaja neposredno v tla. Če je na vašem območju dolga zima, potem lahko sadike najprej pripravite doma.

  • Priprava sadik. Sejanje sadike je treba storiti zgodaj spomladi. Tla za sadike lahko pripravite sami ali kupite že pripravljeno v specializirani trgovini. Če je tla vaša, jo je treba žariti v pečici ali obdelati z vrelo vodo. Pred sajenjem je treba semena obdelati z raztopino kalijevega permanganata. V posodi za sajenje pour pripravljeno zemljo z debelino vsaj 10 centimetrov. Nato je potrebno seme razmakniti 2 centimetra in posuti s peskom plast 1 cm. Po tem je zmogljivost nastavljena na svetlem mestu. Ne pozabite redno zalivati ​​naše pridelke in v 3-5 dneh naj se pojavijo prvi poganjki.
  • Sajenje eruki sajenje tal. Sredi pomladi, ko pridejo topli dnevi, lahko nadaljujete z sajenjem. Najprej izberite mesto na vrtu. Glede na to, da arugula ne mara zelo soncu, izberemo mesto penumbrala. Po izbiri kraja nadaljujemo s pripravo talnega pokrova. V primeru močno kislega tal v njih vnesemo pepel ali lesni pepel. Torej, da je zemlja mehka in puhasta, dodamo pesek. Za plodnost lahko dodamo mineralna gnojila, nato pa naredimo utore v zemlji z globino 1-2 centimetra. Prolijte jih z vodo in zložite semena na razdalji do 10 cm med seboj. Nežno potresemo po tleh in, če je ponoči še hladno, lahko prekrijemo postelje s filmom.

Skrb za sajenje

Eden od pomembnih delov oskrbe je zalivanje rastlin. Paziti je treba, da je zemlja stalno mokra in zrahljana. Saditev je najbolje zalivati ​​vsak dan. Po napajanju je nujno potrebno prebiti prehod. Ne smemo pozabiti in odstraniti plevela, ki ovira razvoj rastlin. Dovoljeno je skrbno hranjenje mladih iztovarjanj. Lahko se hranite z dušikom in raztopinami divjega ali piščančjega iztrebka. Da bi se izognili kopičenju nitratov v travi, ne dodajajte svežega gnojila v zemljo.

Arugula zori v 3-5 tednih in jo lahko odtrgamo in pojedemo. Žetev ne odlašajte, sicer trava izgubi svoj okus. Setev lahko posodabljate vsaka dva tedna in nato celo sezono v kuhanju.

Boj proti boleznim in škodljivcem

Za tovrstne rastline so nevarne bolezni, kot so perinospora in fusarium. Za prvo je značilen pojav rjavih madežev na ohrovtih, drugi je značilen pojav rumenih listov. Kot kaže praksa, je boj proti njim neuporaben. Samo spremeniti kraj za setev. Arugula, zasajena na odprtem terenu, lahko napadajo hroščki iz križnic in zelje. Obe vrsti sta močni škodljivci zelja, saj se hranita z rastlinskimi listi.

Zato je takoj po sajenju priporočljivo, da rastline pokrijemo z agrospanom. Prav tako lahko občasno potresemo liste s tobačnim prahom ali pepelom. Od zelje molj dobro pomagajo infuzije pelina in krompirjev vrhovi.

Koristne lastnosti rukole

Poleg svoje hranilne vrednosti se ta rastlina pogosto uporablja v medicini. Že v starih časih so se njihove lastnosti uporabljale za zdravljenje modric, ran, zvinčanj in bolečin v glavi. V današnjih dneh - ta rastlina se pogosto uporablja pri boleznih kože. Gorčična trava vsebuje maso vitamini, kot tudi koristni elementi: cink, magnezij, mangan itd. Opaziti je, da ta rastlina blagodejno vpliva na delo prebavnega trakta.

Uspešno se bori s številnimi bakterijami in virusi, poveča hemoglobin v krvi. Prav tako krepi človeško imunost, znižuje raven krvnega sladkorja in uravnava metabolizem vode in soli. Eruka se uporablja kot dietni izdelek, saj ima nizko kalorično vsebnost.

Exotic okusna, ki rastejo na okensko polico s silo tudi otroka. Velik kompleks vitaminov, askorbinske kisline in nepozabnega okusa lešnikovega gorčice vas bo osvojil od prvega poznanstva! Pokazal vam bom in vam povedal o svojem nespodobnem dragi!

Pozdravljam vse, ki so pregledali moj pregled. Oh, ta edinstven "gorčični" okus! Odvrnil me je pred letom dni in sem agresivno začel iskati Semena Rukola ali Indusa. Hrustljavi, sočni zelenici se ne primerjajo s travo, ki jo ponujajo supermarketi. Zato kupimo paket semen za 15 rubljev in na enostaven način, saj rastoča arugula odpusti preprosto celo na okensko polico!

Semen sem kupil v januarju in takoj sem jih posadil v lončkih. Vigor je 100%, zato mi je embalaža dovolj za poletno seme. Sorta ne mara toplote, zato To je hladno poletno, idealno za hranjenje in kultiviranje igle!

Zgodaj zrela hladno odporna sorta (obdobje od kaljenja do obiranja prvega zelenja je 20-25 dni). Oblikuje rozeto listov z višino 30-50cm. Namenjen je gojenju na odprtem terenu, pod filmskimi zatočišči, kot kultura lonca na okenski polici. Cenjen zaradi izrazite arome in okusa. Njeni mladi, globoko razčlenjeni listi lire so bogati z kompleksom vitaminov, zlasti askorbinske kisline. Priporočajo se kot okras za mesne in ribje jedi, izboljšajo okus stročnic, lahko jih dodamo juhi, solate, skuto ali uporabimo na sendvičih. Rukola krepi stene krvnih kapilar, pospešuje prebavo in aktivira imunski sistem, normalizira metabolizem, zvišuje raven hemoglobina v krvi, pomaga pri debelosti in sladkorni bolezni. Uporablja se kot tonik. Sorta ne prenaša toplote in ob suši.

Danes imamo dolmo z zelenjavo za večerjo in seveda ni bilo nobenih stroškov RUNOLS. Zelo sem navdušena, da raste in poskušam kuhati jedi s rukolo, zelo je okusna!

Kljub priporočilom proizvajalca mojega negovalca ni treba zdraviti. Ampak še vedno rekomenduyu seznanjeni z agrotechnikoy:

Ravno sem vrgel na vrt z zgodnjim pomladom iz loncev in to je to! To je konec oskrbe, dežuje in mraz opravlja svoje delo. Arugula raste sočno in zelo okusno. Nameravam ponovno pasti jeseni, da poberem nekaj hiš iz vrta. Za okusne in vitaminske zimske jedi.

Ta sorta ni vroča ali vroča, otroci jo uživajo v zelenjavnih solatah. O koristih rukole lahko preberete, celo zvišanja hemoglobina nadzira arugula!

No, naj vas spomnim, da lahko posadite seme vampa in od julija meseca do jeseni!

Priporočena Semena Rucola (Indau) iz podjetja Plasmaz Agronica LLC! Kakovost in okus na vrhu!

Opis in uporabne lastnosti rukole

Rastlina je sorodnik gorčice in zelja. Ima še veliko drugih imen, ki jih pogosto najdemo v opisih jedi ali člankov o rukoli. Raketna solata, rukola, gosenica, indus, eruka, walker - to je eno in isto. Tudi zelenice imenujemo indow.

Solatni listi so bogati z vitaminom B in C, magnezijem, cinkom, železom, selenom in folno kislino. Te sestavine v kompleksu krepijo človeški imunski sistem in uničujejo škodljive bakterije. Flavonoidi v sestavi naredijo stene krvnih žil močne in elastične. Arugula je odlično zdravilo za ljudi, ki trpijo za bolečinami v želodcu. Redna poraba rakavih celic ne omogoča rasti.

Raketna solata je zmožna pomiriti živčni sistem, zato ga priporočamo vročim ljudem. Zeleni zmanjšajo holesterol in iz telesa odstranijo odvečno tekočino. Ljubitelji diet ne obidejo rastline s hranljivim okusom, saj rugula pomaga izgubiti težo in ohraniti lepoto. 100 g izdelka vsebuje samo 25 kalorij.

Deluje znotraj telesa, izboljšuje videz las in krepi nohte. Arugula se ne jede samo, ampak se uporablja tudi za pripravo mask in drugih izdelkov za nego. Koristno ga je vključiti v masko za obraz. Ima pomlajevalni učinek, zaradi česar je koža elastična.

Sorte Arugula

Med obstoječimi sortami rukole so letne in trajnice. Namenjeni so za rastlinjake in odprte površine. Da ne bi sodelovali pri sajenju solate vsako leto, je bolje izbrati trajnice. Koreninski sistem dobro prenaša zimo in zelena se pojavi zgodaj spomladi.

Rejci so razvili številne sorte rukole. Vse, kar je na trgu, primerno za vrtnarje, ki živijo v predmestjih. Imajo podobne lastnosti, vendar se razlikujejo po okusu in videzu. Med številnimi vrstami rukole lahko vsak izbere, kaj jim je všeč.

Arrow Cupid

Vključena v skupino srednje sezone. Primerna je za uporabo v 4 tednih od trenutka nastanka poganjkov. Kulturna višina rozete - 22 cm. Posebnost arugule je pozna puška in ohranjanje dobre predstavitve.

Listi na puščici Cupid so valoviti, z bogato zeleno barvo. Povišani so nad tlemi in tvorijo enoten izhod. V času cvetenja se na rastlini pojavijo rumeni cvetovi. Od 1 kvadrata. m za sezono zbrati do 3 kg zelene.

Kultivar

V opisih sort Arrows Cupid in Dakovina je veliko skupnega. Grmičevje doseže višino 20 cm, rastlina je pokrita z listi srednje velikosti. Barva je zelena, površina je gladka, brez hrapavosti.

Teža enega grama zanimivosti se giblje v razponu od 20 g. Cvetni cvetovi arugule imajo kremni odtenek in so prekriti z rjavimi žilami. Indau oblikuje puščico precej pozno. Kultura se dobro razvija na tleh z visoko vlažnostjo. Še naprej daje zelenice pred nastopom hladnega vremena, saj lahko dolgo časa ohrani kakovost hrane.

Sorta Olivetta

Je zapis za pojav zelenih listov. Od trenutka, ko se poganjki pojavijo do žetve, traja le 3 tedne. Višina rastline je 25 cm, listi so močno razrezani in pobarvani zeleno.

V času uporabe rugule občutimo grenkobo. Od svežih zelenj prihaja pikantna aroma. Iz rumenih cvetov oljke se oblikujejo majhna svetlo rjava semena, podobna makovemu semenu. Produktivnost ni zelo visoka - na majhnem območju se zbira približno 2 kg zelenja.

Grade Rocket

Drugi predstavnik zgodnjih sort zorenja. Temno zeleni listi imajo valovito obliko, sama rastlina pa je fino ozobljena. Iz listov pride rahlo gorčični okus. Po obrezovanju grma se pojavijo novi, ki imajo enak grenak oster okus.

Listi rakete so bogati z vitaminom C. Primerni za gojenje na odprtih in zaprtih tleh. Uporablja se za pripravo različnih jedi. To so lahko preprosti prigrizki ali kompleksne glavne jedi.

Sorta Victoria

Obrezovanje je priporočljivo 3 tedne po kalči. Sorta velja za univerzalno, saj lahko arugula posadimo v rastlinjaku in posejemo na odprtem terenu. Višina izpusta je povprečna - od 15 do 25 cm, listi pokrivajo grm in so rahlo dvignjeni nad tlemi.

Kultura ima bogato zeleno barvo s svetlimi progami. Pri rezanju v posodo je močna aroma. Zahvaljujoč okusu orehovega in gorčičnega olja se dobro prilega zelenjavi, mesu in sirom. Šteje se za dietni izdelek. Arugula Victoria je pravi vir vitalnih mineralov, vitaminov in drugih enako koristnih snovi.

Variety Poker

Uživa veliko popularnost med ljubitelji zelenja. Zgodnjo zrelost je značilno okusno. Je osnova za solate in lahke jedi za ribe in meso. Vrhunska pridelava pade sredi poletja.

Sorta Arugula Pokal ni podoben drugim predstavnikom zelenja, saj ima grmovje razvejano steblo. Zaradi te lastnosti rastlina doseže višino do 1 m. S pomočjo zelenih listov se oblikuje rozeta višine do 25 cm, listi pa se občasno razrežejo za uporabo, na njihovem mestu rastejo nove.

V pogojih v rastlinjaku je izhod samo 12 listov. V odprti zemlji se količina poveča za 2-krat. Cvetovi auga so bledo krem ​​barve. Produktivnost ni zelo velika, kljub dejstvu, da se sorta obravnava zgodaj.

Solitaire razreda

Leta 2007 so ga gojili rejci. Od takrat je prevzel častno mesto na zemljiščih mnogih vrtnarjev. Popolnoma prenaša zimo na odprtem terenu in daje zgodnje pomladi zelenim ohrovtam. Na zorenje traja od 20 do 30 dni.

Čiste zelene liste Solitaire imajo zareze vzdolž robov. Ob koncu vegetativnega obdobja rastlina oblikuje cvetje nežne rumene barve. Aroma zelenja je zelo močna, okus ima gorčico in oreščke note. Arugula je primerna za transportno metodo pridelave.

Sorta Spartak

Arugula je polna vitaminov in eteričnih olj. Kompleks vitaminov B in C poveča hemoglobin in pomaga pri zmanjševanju soli. Ima močan mraz in ne vpliva na kulturo. Zgodaj daje zeleno maso, zato je možno pripraviti jedi iz sveže zelenjave. Višina grma ni zelo velika - le 18-23 cm.

V pogojih v rastlinjaku

Ker je zemljišče zaščiteno, bo to zagotovilo pridelek arugule celo leto. Pomemben pogoj za tople grede je temperatura. Kazalec ne sme pasti pod 16 stopinj. Če so sončni dnevi daleč zadaj, solata potrebuje umetno svetlobo s posebnimi svetilkami.

Priprava tal pred setvijo:

  1. Za sprostitev postopka do globine 20 cm.
  2. Očistiti postelje od plevela in ostankov drugih kultur.
  3. Po 12 dneh naredite oranje. Na ta način bo mogoče uničiti plevel, ki je padel v globlje plasti tal.
  4. Za brano. To omogoča, da se vlaga dolgo zadržuje v tleh.

Na prvi pogled se zdi, da so predzdravilne faze težke, vendar to ni tako. Če sledite navodilom, bo oseba uspela. Posledično se bodo pojavili kalčki in sčasoma kultura odraslih.

Odprite zemljo

Mnogi vrtnarji in vrtnarji na ta način gojijo pridelke. Zelena solata seje od sredine pomladi do konca avgusta. Postopek se ponovi vsakih 10 dni, da bi vedno imeli sveže zelenice. Če so poletni dnevi zelo vroči, izberite mesto, ki je v senci. Arugula ne prenaša neposredne sončne svetlobe.

Postopek sejanja semen v odprtem zemljišču je enak kot v pogojih v rastlinjaku. Priporočljivo je, da upoštevate ta pravila:

  • razdalja med vrstama mora biti znotraj 45 cm,
  • semenski material poglobiti v zemljo največ 1,5 cm,
  • okoli rastline mora biti vsaj 5 cm prostega prostora.

Gostota setev negativno vpliva na rast vsakega grma. Dodatni poganjki se odstranijo, če imajo 2 listi.

Dobi sadike

Možno je tudi gojenje sadik. To naredite tako, da vzamete posamezne skodelice ali velik lonec. V slednjem primeru je posejanih 30 kosov. V vsaki skodelici je treba posaditi 2-3 semena, da izberemo najmočnejšo kalitev in presadimo v odprti zemlji.

Posnetki se pojavijo zelo hitro. Ko so sadike dovolj močne, se prenesejo na stalno mesto v odprti zemlji skupaj z zemeljsko grudo. Za normalen razvoj zadostuje temperatura 9 stopinj. Da bi zaščitili mlade sadike pred mrazom, so poganjki pokriti s pločevinami in zjutraj odstranjeni.

Odraščanje na okenskih policah

Odlična alternativa za državljane, ki nimajo zemlje. Če imate balkon, je to le plus, saj se lonci z zelenico lahko vzamejo na svež zrak. Рекомендуется не сажать много ростков в один ящик. Для каждого кустика лучше выбрать всего одну емкость. Особое требование, которое должен соблюдать человек при выращивании рукколы на подоконнике, заключает в ящике — его глубина не должна превышать 10 см.

Правила ухода за посадками рукколы

Листья эруки начинают обрывать, когда в длину они достигнут 10 см. Это способствует обновлению культуры, благодаря чему появляются новые листики. Če zelenice prerastejo, bo to vplivalo na njegov videz in okus.

Sočni listi izgubijo svojo privlačnost, postanejo togi z velikim številom vlaken. Niso več primerni za hrano.

Pojavijo se novi listi, če se kultura nenehno zaliva. Še posebej potrebuje obilno zalivanje v vročih dneh. Vsak vrtnar se ne drži tega pravila. Pomanjkanje vlage spremeni okus rukole, saj postane zelo grenko.

Med namakanjem ne morete neposredno zalivati ​​vode na napravo. Treba ga je razpršiti, da zemlja enakomerno absorbira vodo. V ta namen uporabite posodo za zalivanje. Če govorimo o velikih parcelah s rukolo, bo uporabna škropilna naprava.

Med posteljami z zeleno solato položite cev in po potrebi navlažite zemljo. Praviloma se to opravi zjutraj in zvečer, potem ko se toplota umiri. Poleg zalivanja je treba zemljo nagniti navzgor. To prispeva k boljšemu prodiranju zračnih mas in vlage v korenine rastline.

Gnojenje

Kar se tiče hranjenja, se izvaja dvakrat na sezono. Gnojenje poteka istočasno z zalivanjem rastlin. Snovi za krmljenje se izberejo na podlagi obdobja zorenja. Ker izstopa za čas trajanja, se gnoj in druga mineralna gnojila ne uporabljajo. V nasprotnem primeru se bo zelena masa nakopičila veliko količino strupenih snovi.

Najbolje je, da uporabite gnojila na osnovi dušika. Za popoln piščanec ali kravji gnoj. Potrebno je gojiti, opazovati razmerja. 25 g snovi vzamemo vsaj 10 litrov vode.

Salatna rastlina ima veliko imen - arugula, Indau, Eruk in druge. Že več stoletij je znano v mnogih državah. Cenijo se ne le zaradi svojega okusa, ampak tudi zaradi koristnih lastnosti, sposobnosti uporabe v medicini in kozmetiki. Pridelava ne traja veliko časa, poleg tega pa se lahko opravi tudi na okenski polici. Če vrtnar vsaj enkrat poskusi arugulo, ga ne bo mogel opustiti.

Kaj je arugula ali indow

Arugula - vrsta začinjene trave. spada v družino križnic. iz Sredozemlja in zdaj priljubljena v številnih zelo različnih državah. po mojem mnenju okus te solate ni podoben nobeni znani začimbi.

Malo ljudi ve, da na Kavkazu in v Krim, dolgo nazaj divja rukola raste kot plevel ali
fino listno leglo (druga imena - sejalna kampanja, raketna solata). To je pogled
pripadajo drugemu rodu družine križnic, vendar so njene osnovne lastnosti zelo podobne setevam rukole ali indo. Indau ali rukolo najdemo tudi v divjini v mnogih državah.

Te solatne kulture se kljub južnemu poreklu čutijo izjemno v našem srednjem območju.

Med njimi obstajajo razlike: arugula je enoletna rastlina, dvoletno drevo je dvoletna, zimske vtičnice, naslednje leto daje seme in umre.

Okusna zelišča so postala v Rusiji priljubljena v zadnjem času - minilo je manj kot deset let.

Danes obstajajo številne gojene sorte Indo in dvodelno tanko listnato. v okusu je slednji ostrejši. Listi dveh vrst so manjši in koničasti. Ni posebnih razlik v oskrbi. kot v vrtovih, se dvotaktnik goji kot letni.

Pridelava arugule v odprtem terenu

  • Čas pristanka - konec aprila in začetek maja je odvisen od vremena. Potem lahko posadite tudi v avgustu, saj so sorte večinoma zgodaj, zorijo, dajo polno zelenico 25-30 dni po kalivosti. Semena Arugula hitro kalijo - 3-5 dni.
  • Pristanišče je brez sence in svetlega sonca, npr. Zjutraj je vzhod svetloba, po kosilu je svetla senca. V zabojnikih, ki sem jih izdelal iz 7-litrskih žlic iz vodne barve, sem posadil rukolo. Seveda obstajajo drenažne luknje in četrt korpe napolnjene z ekspandirano glino.
  • Vzamem lažjo zemljo, vendar je mogoče in ilovico, izkušnje so pokazale, da to ni tako pomembno. Od jeseni sem na njem položil pepel, pokrival.
  • Spomladi je zemlja malo ohlapna, nato rahlo stisnjena. Soje semena, jih potresemo s centimeter plastjo zemlje, malo vode iz zalivke. Ker je tla spomladi mokra, zalivanje morda ni potrebno. Zgoraj pokrivam vedro s spanbondom, ki mu robove od spodaj držijo z isto vedro. To prihrani možno zamrzovanje, kot tudi izsušitev tal, škodljivcev. Zelo udobno!

Takšne vedra lahko postavite v različne kraje na vrtu. Od tega bo vrt bolj udoben, poleg tega pa se lahko posode enostavno preuredijo na mesto, ki ga želite, in zeleno.

Solata Rucola, foto:

Ne uporabljam gnojil pri gojenju arugule, saj bo uporaba dušika povzročila nastanek nitratov.

Na postelji se pristanek izvede na enak način. Razdalja med vrstama je 20 cm,
rastline - 5 cm Pri redčenju zelenice se uporabljajo za predvideni namen: solate, začimbe, aditivi za prvo. glavne jedi.

Nega je zalivanje. pogosto. izvaja se s škropljenjem ali
razmik vrstic. Pogosteje zalivanje. bolj razgiban okus. ko suha arugula začne okusiti grenko, hitreje ustreli, daje seme, vendar postane neužitna.

Nadaljnja nega - redčenje. pletje kot običajno.

Gojenje Inda skozi sadike

Čas sajenja je sredi aprila. Posadil sem jih v 100-gramske skodelice kave. Do majskih praznikov posadim na posteljo, ki seka vzdolž stene na loncu. Med gojenjem sadik nenehno navlažite tla iz škropilnice. Nasadi Indau bodo preživeli zmrzali do -5, vendar je bolje, da se po zasaditvi prvič uredi začasno zatočišče.

Kako raste raketa na okensko polico

  • Okno je na sončni strani.
  • Rabljena kupljena zemljišča za zelenjavo. Ni škodljivcev, povzročiteljev številnih bolezni rastlin iz zelja.
  • Pripravite posodo, naredite luknje, položite drenažo, napolnite z zemljo. Globina 10-15 cm, plast zemlje ne doseže robov za 3-4 cm.
  • Naj bodo sorte rukole zgodnje.
  • Na tleh navlaženo s škropilnico, položite seme 2x2 cm, potresemo s plastjo zemlje 1 cm, ponovno navlažimo.
  • Posodo pokrijte s pokrovom. Postavili smo okno.
  • Po 3-5 dneh boste vzklikali. Zdaj posodo dnevno zračimo, 5. dan pa odstranimo pokrov.

Kakšno oskrbo? - Polivajte samo iz škropilnice, potem kot običajno. odvečno vodo iz ponve
izlijte.

Gojenje arugula na okensko polico pozimi, kot lahko vidite, lahko opravi vsakdo. Mesec dni kasneje smo odrezali mlade liste.

Arugula je tako nezahtevna, da v hladnem vremenu ali zmrzali lahko
ostanite na balkonu ali loži, seveda. v razumnih mejah. celo izboljša njen okus in koristi.

Arugula Škodljivci

Indau vsebuje veliko eteričnega olja, ki odbija bolezni in škodljivce. Kljub temu jo najbolj moti križna bolha, muharica. Nasvet: takoj po sajenju prekrijte netkani material. Lahko se prebudite v suhi gorčici.

Arugula: koristne lastnosti in kontraindikacije za uporabo

Koristi rugule so naslednje:

  • Imunost se poveča, ker vsebuje veliko vitamina C.
  • Preprečevanje onkologije, v tej rukoli se spopada z zeljem brokoli.
  • Raven sladkorja in holesterola v krvi se zmanjšuje.
  • Izboljšuje se presnova, delovanje želodca in črevesja.
  • Krepitev učinka na živčni sistem.
  • Arugula za nosečnice je koristna, obstaja veliko elementov v sledovih.
  • Pomaga pri izgubi teže, saj so kalorije rukole samo 25 kcal.
  • Kozmetologija uporablja rukola olje za maske na koži in laseh.
  • Od antičnih časov in zdaj ljudje uporabljajo solato z arugulo kot afrodiziak. to je, vzbujanje spolne želje.

Kontraindikacije za rukolo se redko pojavljajo - če se neznosno zaužije, lahko prevelika količina nitratov povzroči alergijske reakcije: izpuščaj, slabost, razburjeno blato.
Uporaba rukole je raznolika. Najpogosteje se uporablja sveže za solate, priloge za meso, ribe, fižol. In listi niso rezani, in trgali roke, ali služil nedotaknjen. Ko živimo v državi, ni niti ene jedi praktično popolna brez indow. To fascinira iz leta v leto in še vedno se zdi nenavadno z vsako uporabo okus oreha, oljk, gorčico okus, ki nam daje rukola.

Morda vas bodo zanimale naslednje informacije:

Arugula: eno ime - dve rastlini. Kako razlikovati

Če že imate izkušnje pri pridelavi rukole, ste morda opazili, da so lahko rastline, vzgojene iz semen z istim imenom, drugačne po videzu in okusu, ali pa se na embalaži poleg imena iste sorte pojavijo različna imena rastlin. Z videzom slike se lahko pojavi zmeda. Vse je razloženo preprosto: pod imenom "arugula" sta skriti dve kulturi.

Trgovsko ime, ki nam je prišlo iz Italije, se danes v trgovini (v trgovinah, na embalaži, v katalogih) aktivno uporablja v pridelovanju zelenjave. V posebni botanični literaturi je uporabljeno drugo ime - sejalna kampanja, ali sejalna kampanja eruka (iz latinščine). Ta rastlina spada v rod Indije družine zelja in je kultivirana.

Inda letno, prostrano, doseže višino 30-60 cm, značilna je široka lira listov z nazobčanimi robovi. Cvetovi - redka dolga krtača. Cvetovi so lahki, skoraj beli z vijoličnimi žilami, včasih rumenkasto ali kremno. Majhna, svetlo rjava semena rukole, podobna gorčičnemu semenu, so razporejena v dve vrsti v podu 2-3 cm dolge zelene rukole, ki imajo pikantno-pikanten okus.

Thin leaf leaf - trajnica poljedelstvo rastlina 40-70 cm visok, ki spada v rod Zelje. Ta rastlina, ki se redko uporablja v naši državi, se goji kot kultura listnatih solat s komercialnim imenom "Arugula Wild". Zanj so značilni ozki listi z bolj razčlenjenimi. Cvetovi so rumeni, s časom - oranžni. Semena so zelo majhna, podobna so makovim semenom, postavljena v dveh vrstah v strokih dolžine 2,5-4 cm, zeleni pa bolj ostri, kot pri indo.

Ukrajinski izbor: Čarovnik in Lybed

Leta 2008 je bila v državni register rastlinskih sort, primernih za distribucijo v Ukrajini, uvedena prva sorta domače rastlinske vrste Indow - čarovnica, ki je nastala na poskusni postaji „Mayak“ Inštituta za pridelavo zelenjave in melone na Nacionalni akademiji za znanost in znanost (Chernihiv region). certificirano seme rukole. To je zgodnja zrela sorta, prvi poganjki se pojavijo na 5-6 dan, od poganjkov do nabiranja traja 27 dni. Steblo je ravno, z zelo debelo saditvijo se lahko ukrivijo. Kaljenje je označeno s šibkim barvanjem z antocijaninom. Listi so širine 6-10 cm in dolžine 23-25 ​​cm, zmerno intenzivne zelene barve. V vtičnici je 5-7 listov. Cvetovi so beli, s premerom 2,2-2,5 cm z vijoličnimi žilami. Donos 1-1,3 kg / m². Sorta je primerna za pridelavo na zgoščenih pridelkih in v pogojih mehaniziranih tehnologij. Priporočljivo je za izvajanje v vseh conah Ukrajine.

V letu 2014 je bila sorta Lybed registrirana pri podjetju Kijev NK EL_IT. Ta zgodnja sorta rukole je zadovoljna s prvim pridelekom v 20 dneh po kalitvi. Rastno obdobje je 95 dni. V iztoku je približno 10 dolgih listov zmerno zelene barve brez zrelosti in voskovnega sijaja, prvi listi niso izrezani. Povprečni pridelek arugule Lybid je 2,5 kg / m². m Za to vrsto rukole je značilen visok donos in odpornost na vijačenje. Sorte rugula ukrajinskega vzreje primerna za gojenje na odprtem in zaprtem terenu.

Najbolj priljubljena sorta Indow je Poker, ki jo je leta 2005 registriral Raziskovalni inštitut za zelenjavo zaščitene zemlje (Moskva) in vzrejno podjetje Gavrish. Ta zgodnja ruska sorta je cenjena zaradi odličnega okusa in se priporoča za solate in priloge za mesne in ribje jedi. Od kaljenja do rezanja zeleno traja 20-25 dni. Razvejan pecelj rukole "Poker" doseže višino 40-80 cm. Močno razkosane zelene liste tvorijo rozeto visoko 18-20 cm, v zaščiteni zemeljski rozeti pa je 12 listov, na odprtem terenu - 20-28. Arugula cvetni poker - bleda krema. Donos sorte je 1-1,3 kg / m². m. Sorta je primerna za poljedelsko transportno tehniko.

Ruska sorta Sicilija sredi sezone je vpisana v register leta 2006 s strani znanstveno-produkcijskega podjetja "Ruska semena". Zeleni te sorte imajo izrazit okus in aromo. Liste je mogoče zaužiti 27-30 dni po nastanku. Rastlina zraste 60 cm. Odporna na mraz (prinaša zmrzali na -6 ° C), vendar ne prenaša toplote, med sušami začne puščice. Listi rukole so Sirelijev lirat, pernato razrezan, in cvetovi so rumeno-beli z vijoličnimi žilami. Zeleni pridelek je 2,5 kg / m². m

Širokopasovno sorto ruskega vzreje Rococo je leta 2006 registrirala družba Semko-Junior. Sorta je zgodnje zorenje: zelenice zorijo za 20-25 dni. Ima pikanten okus in močno aromo. Zeleni listi srednje velikosti so rahlo nazobčani ob robu, zbrani v vtičnici višine 12-18 cm in mase 20-25 g. Donos zelenih - 1,6 kg / m². m

Različico Corsica, ki je potekala v sezoni, sta leta 2006 ustvarili rusko podjetje za raziskave in proizvodnjo semena ter podjetje Euro-Seeds. Zelenje postane užitno 30-32 dni od kaljenja. Pol dvignjena rozeta listov doseže višino 62 cm, ozki listi imajo gladko površino, zeleno barvo in lirsko obliko z zarezanim robom. Cvetovi so beli z dotikom roza. Sorta je odporna na mraz, vendar ne prenaša suše in je hitra na puščicah.

Nizozemska sorta Koltivata je vpisana v register leta 2015. To je zgodnje zorenje: zelenice je mogoče jesti za 20-25 dni. Veliki zeleni listi so močno razrezani in tvorijo rozeto visoko 10-15 cm, cvetovi rastline pa so kremni. Donos zelenih 2,4 kg / m2. m, masa rastline - 40 g Ta sorta rukole ima močan vonj in oster okus orehovo-gorčice, sočni listi so bogati z eteričnimi olji in zdravimi snovmi. Sorta je primerna za gojenje na odprtem in zaprtem terenu.

Srednje sezonsko sorto Indov Dukovina je leta 2010 registriral All-Russian Znanstveno-raziskovalni inštitut za zelenjavo in kmetijsko podjetje "Search". Višja rozeta, visoka 18–20 cm, je sestavljena iz srednje zelenih listov oblike lire z gladko površino. Rožnata zanimivost je kremasta z rjavimi žilicami. Teža rastline - 18-20 g. Pridelek zelene - 1,7 kg / m². Sorta je odporna na mraz, ljubi vlago, dolgo hrani svojo hranilno vrednost in zažene puščico pozno.

Ta zgodnja sorta s pikantnim okusom se je pojavila po zaslugi agrofirm "Sedek" leta 2012. Zeleni zorijo 24-28 dni. Rastlina doseže višino 70 cm in maso 20-25 g. Rozeta listov je polovično dvignjena, listi so zeleni, srednje velikosti, liratne oblike in z gladko površino. Kremno cvetje. Donos zelenih - 2,1 kg / m². m

Srednja sezona arugula Victoria vzgojena v kmetijskem podjetju "Sedek" leta 2012. Zelenje postane užitno v 28-32 dneh po nastanku poganjkov. Rastlina ima višino 70 cm in maso 22-27 g. Pol-dvignjena rozeta je sestavljena iz srednje gladkih listov lire in svetlo zelene barve. Victoria's cvetovi so krem. Za sorto je značilen donos 2,2 kg / m2. m

Tanek list

V državnem registru rastlinskih sort, primernih za distribucijo v Ukrajini, obstaja samo ena sorta dvo-listnatih listov - Gratia italijanske selekcije. Ruska stran vsebuje 13 sort, od katerih so bile tri uvedene leta 2017.

Moskovsko podjetje "LANS" je leta 2006 registriral sorto Rocket. Rakete lahko pojedete v 28-30 dneh. Pol-dvignjena rozeta listov doseže višino do 60 cm in maso 15-20 g. Srednje ozki listi imajo gladko površino, svetlo zeleno barvo, rezano obliko z zobmi ob robu. Cvet je svetlo rumene barve. Zeleni imajo močan vonj in pikanten okus po gorčici. Njegov donos je 1,5-2,5 kg / m². m

Ta zgodnja zrela sorta se je pojavila leta 2007 zahvaljujoč znanstvenoraziskovalnemu inštitutu za pridelavo zelenjave v zaščitenih tleh in rejskem podjetju Gavrish, ki je zelo priljubljen. Solitaire je hladno odporna sorta, ki lahko zima na prostem in daje zelenice zgodaj spomladi. Obdobje zorenja je 25 dni. Pol-dvignjena rozeta listov ima višino 18–20 cm, masa rastline pa je 15–20 g. Listi so srednje velikosti in imajo zeleno, lirično razrezano obliko z zarezami ob robu. Cvetovi so rumeni. Zeleni so zelo dišeči in imajo močan okus orehovo-gorčico, donos je 1,4-1,6 kg / m². m. Lahko se goji na transportni način poleti.

Taganskaya Semko

Zgodnja zrelost Taganskaya Semko je bila registrirana leta 2006 s strani podjetja "Semko-Junior". Zeleni so užitni v 20-25 dneh po nastanku kalčkov. Pol-dvignjena rozeta je visoka 15–20 cm in tehta 20–25 g in je sestavljena iz srednje temno zelenih listov z gladko površino in zobmi ob robu. Cvet je svetlo rumene barve. Zeleni imajo močan vonj in pikanten okus. Njegov donos je 1,3-1,5 kg / m². m

Leta 2007 ga je registriral All-Russian Znanstveno-raziskovalni inštitut za pridelavo zelenjave. Euforija je sorta srednje zorenja: 35-40 dni prehaja od kalitve do uporabe. Rastlina je odporna na mraz in sušo, ima višino 23-25 ​​cm in tehta 30-40 g. Rozeta listov je pol-dvignjena. Gladki, valovito zarezani listi imajo zeleno barvo in srednje velikosti, cvetovi so rumeni. Урожайность зелени – 3,2 кг/кв. m

Стрелы Купидона

Среднеспелый сорт российской селекции внесен в реестр сортов в 2011 г. агрофирмой «Поиск». Растение долго сохраняет товарные качества, поздно стрелкуется. От всходов до пригодности в пищу проходит 35-38 дней. Растение вырастает до 20-25 см в высоту. Масса – 35-38 г. Розетка листьев полуприподнятая, а листья – средние, волнисто-выемчатые, зеленые. Цветки желтые. Урожайность зелени – 2,6-2,8 кг/кв. m

Ta zgodnja zrela sorta ruske selekcije se je pojavila leta 2011, zahvaljujoč podjetju Semko-Junior. “Divja Arugula” Olive je hitro rastoče: zelenjavo lahko zaužijete v 20-25 dneh. Raste do 20-25 cm v višino, masa rastline je 20-25 g. Zeleno močno razčlenjeni listi imajo oster okus in močno aromo. Oljčno cvetje je svetlo rumeno, semena svetlo rjava, zelo majhna. Donos zelenja je 1,3-1,5 kg / m². m Že pred nekaj leti je bilo čudo rugula, danes pa se prodajajo semena številnih sort, ta seznam pa se bo povečal, saj se bodo izvajala žlahtniteljska dela in trg zelenja. Če ste zainteresirani za gojenje nove kulture za sebe ali ste ljubitelj rukole, boste zagotovo našli sorto, ki vam bo všeč.