Začinjena in zdravilna zelišča

Kako lahko dobite dober pridelek pehtra iz semen na druge načine? Doma narejen pehtran

Pin
Send
Share
Send
Send


Veliko zelišč, ki imajo medicinske lastnosti ali se uporabljajo pri kuhanju, se lahko goji na lastnih parcelah. To velja tudi za pehtran, sorodnik dobro znanega pelina. To zelišče pogosto uporabljajo strokovnjaki tradicionalne medicine za zdravljenje artritisa, revmatizma, cistitisa in različnih kožnih bolezni. In gospodinje ga uporabljajo v kuhinji kot začimbe za meso ali ribe, kot tudi za dodajanje različnih solat, kumaric in kumaric. Torej, govorimo o tem, kako gojiti pehtran, kako ga posadimo in kakšno oskrbo je potrebno za to rastlino na odprtem polju, prav tako pa bomo razpravljali o gojenju pehtrana iz semen doma.

Da bi ta trava dobro rasla, je najbolje, da jo bralci popularnega zdravja posadijo v svetlo osvetljenem prostoru. Ampak na splošno se lahko počuti normalno v delni senci. Tla za pehtran morajo biti lahka, vodoodporna in zračna. Odlična izbira bodo peščena zemljišča, težka tla pa je treba razredčiti in obogatiti s peskom, šoto in humusom. Tudi ta rastlina običajno ne more obstajati na kislih tleh. Za zmanjšanje stopnje kislosti lahko uporabljate lesni pepel, mleto kredo, itd. Zaželeno je, da kraj za gojenje pehtranov ni bil surov, bolje je, da ga postavite na hrib, bogat z organskimi in mineralnimi snovmi. Za krmo tal pred sajenjem tako travo, lahko dodate gnoj ali humus, da ga v jeseni, kot tudi dodati superfosfat.

Saditev pehtrana na prostem

Tarragon v odprtem terenu se lahko goji iz semena. Pomladne postelje, pripravljene iz jeseni, je treba izkopati na tleh bajonetne lopatice in dobro razrahljati. Ko so seme pomešane s peskom (zaradi njihove izredno majhne velikosti) in sejejo preprosto na tla v vrsti. Nato je treba sadilni material prevrniti nad zemljo. Pred pojavom prvih poganjkov traja tri tedne, optimalna temperatura za kalitev pa je približno dvajset stopinj. Nekateri vrtnarji posežejo pehtran od padca tik pred padcem snega. Toda pogosteje se goji s sadikami.

Tudi rastlina v odprtem zemeljskem tarragonu je lahko potaknjenca. Rezane so v pozni pomladi - zgodaj poleti, dolžine petnajst centimetrov. Rez se lahko zadrži v korenastih oblikovalnikih. Nato morajo biti potaknjenci položeni v svetlo zemljo, ki vsebuje pesek, ki se poglablja tri do štiri centimetre. Potaknjenci morajo biti pokriti s polietilenom, dokler se ne zakoreninijo, tla pa so ves čas vlažna. Korenje se običajno zgodi v enem mesecu.

Izkušeni vrtnarji širijo pehtran, tako da delijo korenike. Ta metoda se uporablja za posodobitev iztovarjanj vsake tri do štiri leta. V ta namen se stare rastline izvlečejo iz tal in svoje korenine razdelijo na dva dela, pri čemer ostanejo po tri do pet brstov. Nastali delenki morajo pristati na novih mestih.

Skrbite za odprt katran

Takšna rastlina zahteva minimalno skrb. Potrebuje občasno rahljanje tal, odstranjevanje plevela, namakanje in obdelavo.

V prvem letu svojega življenja nastaja le pehtran, ki se bo začel cveteti in roditi šele čez leto ali celo kasneje. Rastline potrebujejo zmerno zalivanje, prekomerna vlažnost tal je zanje škodljiva. Mladi poganjki morajo biti vezani na kljukice, pomagali jih bodo zaščititi pred poškodbami zaradi močnih vetrov.

V drugem letu življenja je smiselno nahraniti pehtran s tekočimi mulleini in fosforno-kalijeva mineralna gnojila (na podlagi priporočil za uporabo na embalaži).

Zeleno maso je treba odrezati, ko raste, pri čemer ostane le dvanajst centimetrov od tal. Nekateri vrtnarji priporočajo odstranitev vseh stebel po prvi žetvi, nato nalijemo veliko zemlje. To bo zelenici pomagalo znova rasti.

Precej neprijetna značilnost pehtrana je tendenca rasti. Zato ga morate posaditi tako, da bo imela dovolj prostora za rast. S presledkom treh do petih let je treba posodobiti sajenje te rastline.

V poletnih mesecih se dvakrat izvede množični zeleni pehtran. V tem primeru, če se taka potreba ne pojavi, lahko redno izrežete liste in poganjke.

Kako gojiti pehtran iz semen doma?

Značilno je, da se domači tarragon goji od semen do sadik za nadaljnjo sajenje na odprtem terenu. Da bi to naredili, je treba v drugi polovici pomladi sadilni material namakati z vodo na sobni temperaturi tri dni. V pristanek polje mora pour centimeter srednje velikih kamenčkov in univerzalno zemljo. Napolnite zemljo in raztrosite semena nad njo. Pokrijte rezervoar s steklom ali plastično folijo in ga pošljite na okensko polico. Tla je treba redno navlažiti (saj se suši), za to pa lahko uporabite steklenico za pršenje.

Po pojavu prvih poganjkov je potrebno odstraniti zavetje (polietilen ali steklo). In po nekaj rasti sadik bi jih morali izsušiti.

Optimalna temperatura za kalitev semen pehtranovega doma bo dvajset in dva do štiriindvajset stopinj, po tem, ko je temperatura zaželeno zmanjšati na dvajset stopinj.

Po pojavu na sadikih treh ali štirih listov jih je treba pobrati v ločenih posodah. Prav tako morate postopoma utrjevati rastline, preden jih prenesete na odprto zemljo.

Sajenje sadik na postelji je bližje poletju, ko se bo verjetnost nočnih zmrzali znižala na ničlo.

Najboljše sorte za gojenje doma

Je ena najbolj znanih in dišečih sort. Majhna rastlina v višini, do meter bo prijetno zadovoljen z bogatim in gostim zelenim delom. Ta sorta je primerna za uporabo kot začimba, saj ima pikanten okus z rahlo grenkobo.

Podroben opis sort pepelnika Goodwin si lahko ogledate na tem videoposnetku:

Velja tudi za podmerne sorte pehtrana. Njena višina redko presega 80 centimetrov, zato se lahko goji tudi doma. Ima osvežujočo in poživljajočo aromo listja..

Zhulebinsky Semko

Posamezne rastline ne smejo preseči višine 60 centimetrov. Največja višina je 150 centimetrov. Gostiteljici je res všeč ta sorta, saj pikantno-začinjen okus listov te pehtranice uporabljamo za številne jedi v kuhinji.

Iz izkušenj tistih, ki želijo doma vzgajati pehtran: višina rastline v loncu redko presega 0,5 metra. Hkrati izbira sorte nima posebne vloge, razen če namerno izberete sorto - »velikani«.

Kje in kako posaditi?

Za razsvetljavo s pehtranom je izjemno pomembno. Če je svetloba zamujena, bodo zelenice izgubile tako barvo kot okus.

Idealen kraj za gojenje tarhune bo vzhodni prag. Rastlina potrebuje sončno svetlobo, vendar so direktni žarki škodljivi za listje.

Land sestava je primerna kot univerzalna sadika, jo je mogoče kupiti v specializirani trgovini. Pripravite lahko tudi mešanico trate + grobi rečni pesek + šotno drobtino v razmerju 1: 1: 1.

Pridelovalna cisterna

Gradivo za lonec ni osnovno, kdorkoli bo naredil.. Velikost lončkov lahko izberete majhno, saj je koreninski sistem pehtrana precej kompakten. Tudi oblika lonca ni strogo določena, tukaj lahko izbirate glede na vaše želje. Nekdo želi imeti majhno kompaktno grmičevje na oknu in nekdo bo imel radi ves balkonski zaboj.

Pogoj za gojenje je prisotnost drenaže na dnu izbranega lonca. Primerni gline, keramični čipi.

Metode vzreje

Da ne bi kupili mačke v vrečki in ne bi našli pelina namesto pehtra v loncu, bi morali kupiti seme samo v specializiranih prodajalnah, pri izbiri semen pa bi morali dati prednost preizkušenim podjetjem, »AU-selekcija«, »Aelita«, »Naš vrt« in tako naprej.

Pred sajenjem je treba poskrbeti za test semen: preverite vzgon.

  1. Vzemite si kozarec vode in napolnite polovico s toplo vodo.
  2. Vrzi semena in počakaj približno štiri ure.
  3. Kakovostno seme bi moralo utoniti. Izbrati jih je treba za nadaljnje delo.

Pred neposrednim sajenjem je treba semena predhodno obdelati: v vsakem dezinfekcijskem sredstvu lahko namakate 8 ur, na primer v šibki raztopini kalijevega permanganata, nato pa jo v 3-4 urah pospravite v "kopel". Nato lahko sledite temu algoritmu:

  1. Pripravite posodo srednje velikosti, če želite takoj posaditi na stalno mesto ali v posodo velikosti, ki jo potrebujete, če želite pripraviti sadike. Poskrbite, da so na dnu rezervoarja izrezane luknje.
  2. Daj na dnu izbranega rezervoarja za sajenje drenažni sloj 2-2,5 centimetrov.
  3. Nalijte zemljo. Sestava tal je opisana zgoraj.
  4. Zmešajte semena z malo peska. To bo dalo najboljši "oprijem" na tla.
  5. Semena se razprostre preko površine zamyl, rahlo jih poglobimo. Nebole od 1 do 2 cm.
  6. Zasejano seme prekrijemo s folijo, da naredimo majhne luknje za prodor zraka.
  7. Po pojavu prvih poganjkov (približno 7-14 dni) odstranite film. Ohranite temperaturo 15-18 stopinj.

Za sadike

Da bi lahko vzgajali pehtran za sadike, lahko uporabite šotne lončke ali veliko sejancev. Sejanje poteka v prvi polovici marca.. Ko semena po opisanem algoritmu pridejo in ločijo dva lista, morate potopiti. To pomeni, da ostanejo samo najmočnejši poganjki na razdalji 5-6 centimetrov drug od drugega.

Na odprtem terenu so v juniju posajene stalne sadike. Dovoljeno je saditi 2 do 3 kose na vdolbinico. Praviloma se sadike prenesejo na vlažno in oplojeno zemljo v širokem vzorcu 30x60-70 centimetrov.

Potaknjenci se vzamejo iz zdrave rastline.:

  1. V tretjem desetletju maja se reže 15 centimetrov dolga pecelj.
  2. Odrezana stran se spusti v korenino in vsak drugi dan se posadi v srednje veliko posodo iz katerega koli materiala, s primerno zemljo. Globoko približno 4-5 centimetrov.
  3. Potaknjenci so prekriti s filmom ali prazno plastično pločevino, s čimer simulirajo pogoje v rastlinjaku. Film mora biti redno dvignjen na rezalno "dihanje". Vlažite zemljo.
  4. Posajene na stalno mesto v enem mesecu. Do takrat se na ročaju pojavijo novi letaki.

Razdelilni grm

  1. Za razmnoževanje z delitvijo potrebujete zdravo rastlino, starejšo od treh let.
  2. Ko se zemlja segreje, morate izkopati grm iz tal in ga razdeliti v več kosov z 2-3 rastnimi brsti.
  3. V tem primeru je treba koreninski sistem ločiti ročno, noža ali obrezovalnika ni mogoče uporabiti.
  4. Novi deli se takoj posadijo v zemljo in zalijejo, vendar zmerno.
  5. Prvič, približno 3 tedne zaščititi pred neposredno aktivno sončno svetlobo.

Za to metodo potrebujete zdravo rastlino, starejšo od 1,5 leta:

  1. Steblo obrata je »pripeto« v predkopan utor ali utor z lesenim čepom v obliki črke v.
  2. Pršite z zabodenim delom z zemljo.
  3. Na dnu stebla, tistega, ki je obrnjeno proti zemlji, naredite več zarez.
  4. Tla so stalno hidrirana.
  5. Naslednje pomladi se ukoreninjena stebla izreže iz matične rastline in prenese na novo lokacijo.

Kako skrbeti za pehtran?

  • Temperatura. Najboljša temperatura bo 18-25 stopinj.
  • Zalivanje biti zmerna. Potrebno je pršiti vsaka dva dni, vendar ga enkrat ali dvakrat na mesec zaliti.
  • Svetloba. Potrebno, vendar brez neposredne sončne svetlobe. Najboljše od vseh luči iz vzhodnega okna.
  • Odvijanje. Konstanta, da ne bi oblikovali "skorje" na površini zemlje.
  • Weeding. Plevel, seveda, pogosto ne moti lastnikov lončnic, če pa v loncu odkrijejo "tuje elemente", jih je treba odstraniti.
  • Vrhnja prevleka. Začnite vstopati iz drugega leta življenja rastline. Uporabite mineralna gnojila, kupljena v specializiranih prodajalnah.

Na kratko o boleznih in škodljivcih

Od žuželk je pehtran najbolj primeren za listne uši, stenice in žične črve. Boj proti njim poteka s pomočjo specializiranih insekticidov.

Od bolezni, ki so najbolj nagnjene k rjavi. Pojavi se zaradi preveč tesnega sajenja ali presežka dušika v tleh. Tretira se s stanjšanjem oziroma zamenjavo tal.

Če povzamem, bi rad povedal, da lahko tako lepo rastlino, kot je pehtran, zlahka gojimo tudi na okenski polici. Upamo, da je bralec našel odgovore na mnoga vprašanja in zapolnil vrzeli svojega znanja o pehtranju.

Opis rastline

Tarragon doseže višino od 30 do 150 cm, stebla rastline v mladem stanju zelene barve, sčasoma pa postanejo rumenkasto rjava. Ravne so.

Taragonsko listje nima odrezkov. Zgornje plošče in tiste, ki so bližje koreninam, se bistveno razlikujejo po obliki. Spodnje listje je rahlo zarezano vzdolž roba, zgornje pa rahlo razcepljeno. Odvisno od vrste rastline imajo plošče različne odtenke: od temne smaragdne do sivkasto-srebrne.

V listju estragona je veliko eteričnih olj. Kulturi dajejo okus, ki je podoben anisu. Istočasno je pehtran popolnoma brez grenkobe, značilne za njegov relativni pelin.

Popki pehtrana so majhni. Lahko so zelene ali bledo rumene barve. Pogosto se cvetovi zbirajo v ozkih ploščeh, ki se nahajajo na samem vrhu visokega stebla. Čas cvetenja - konec poletja in septembra.

Obstaja več vrst pehtrana:

  1. Tarragon navaden. Predstavniki te vrste imajo neprijeten vonj, ki ustrašuje celo žuželke. Poleg tega je izrazil grenak okus. Rastlina je velika, z listi nepravilne oblike.
  2. Ruski pehtran. Ta sorta se uporablja pri kuhanju, pogosto zaradi svežih vonjev uporablja svežo travo. Rastlina je velika, ima veliko listje, cveti s svetlo zelenimi krpami.
  3. Francoski pehtran. To je manjša sorta pehtrana z miniaturnimi listi. Ima pikantno nevsiljivo aromo, ki se uporablja za pripravo jedi kot začimbe.

Skrb za pehtran doma

Razsvetljava Tarragon ni preveč odporna kultura, lahko se goji na policah. Vzhodna in južna okna so primernejša za več svetlobe. V nasprotnem primeru je treba za tarhuna vključiti dodatno osvetlitev. Zaradi pomanjkanja sončne svetlobe rastlina upočasni rast, zeleno listje pa postane bledo. Istočasno izgublja okus.

Ne morete preliti pehtran, sicer bo to povzročilo gnitje korenin in smrt rastline.

Zalivanje Tarragon raje zmerno zalivanje. Če mu redno pršite, enkrat na dan ali še bolje dvakrat, boste morali namakati le dvakrat na mesec. Pomembno je, da mlajše klice zalivamo zelo previdno, da ne bi erodirali zemlje blizu korenin.

Vrhnja prevleka. Gnojilo je treba uporabiti, ko obrat gre drugo leto. Bolje je, da uporabite kompleksno sestavo mineralnih gnojil. Traja malo. Potrebno je sistematično sprostiti zemljo na dnu, tako da se na tleh ne oblikuje skorja.

Širjenje semena

Pridelava pehtrana iz semen hiše je enostavna. Pomembno je slediti preprostim smernicam. Preden začnete vzrejni postopek s to metodo, ne pozabite, da so semenke pehtra zelo majhne. Da bi jih udobno posadili, je bolje zmešati zrnje z rečnim peskom. Nato sejanje semen bo trajalo bolj enakomerno.

Za sejanje 10 kvadratnih metrov pehtrana je dovolj 0,5 g semen. Navsezadnje vsak gram vključuje približno 5 tisoč zrn.

Za začetek se na dno lonca položi drenažni sloj. Zgoraj zrela zmes zemlje. Doma se proizvaja z mešanjem treh sestavin (sod, humus, pesek) v enakih količinah.

Tarragon dobro raste na tleh kot peščena ilovica. Glina tla so zanj prešibka, zato jo je treba obogatiti z vnosom humusa, peska, mešanice šote. Glavni pogoj - zemlja ne sme biti kisla, pehtran ni všeč. Za prilagoditev pH, dodamo apno, dolomitno moko. Dodate lahko pepel ali zdrobljeno kredo. Vermikulit ali perlit, ki lahko uravnava vlažnost tal, bodo dobre sestavine.

Sadilni material se poseje, pokriva vrh s tanko plastjo zemlje. Zemlja je navlažena. Bolje je, da se pehtranova semena hranijo v rastlinjaku, pod pločevinko ali filmom. Pri ugodni temperaturi + 18-20 ° se bodo prvi kalčki pojavili v 20 dneh.

Razmnoževanje potaknjencev s pehtranom

Ločite potaknjenca naj bo 20. maja. Vsaka mora biti v višini 15 cm in se hrani en dan v raztopini korena ali kateregakoli zdravila, ki spodbuja tvorbo korenin. Potem vejice pehtrana so posajene v mešanici zemlje, humusa in peska, sprejete v razmerju 1: 1: 1. Potaknjenci poglobijo na 5 cm, se prepričajte, da pokrivajo film, ki jih ustvarjajo rastlinski pogoji. Если поддерживать грунтовую смесь в увлажненном состоянии все время, то через 3-4 недели черенки хорошо укоренятся.

Размножение эстрагона отводками

Возле куста тархуна в земле делают канавки небольшой глубины. В них пригибают и укрепляют 1-2 летние побеги. Их нужно присыпать землей и постоянно поливать для укоренения. На следующую весну черенки отделяют от материнского куста и высаживают отдельно.

Tarragon v stanovanju bo pomagal hostesa, da bi tudi najbolj navadne jedi neverjetno okus. S pravilno nego, bo rastlina dolgo časa uživala s svojim lepim videzom.

Kratek opis pehtrana

Estragon ali travno peščeno zelišče. V državi so kmetije zelo razširjene v divjini in udomačene oblike.

Korenine Taragona so trde z več stranskimi poganjki. Sčasoma, lesen. Za bizarno grdo obliko francoske travne trave.

Stebla pehtra ravna gola, rumenkasto rjava, mlada - zelenkasta, 30-150 cm v višino.

Vrsta listov, ki se nahajajo na dnu in v zgornjem delu stebla, ima drugačno marginalno obliko. Taragonski listi brez potaknjencev. Spodnji so rahlo prelomljeni vzdolž roba listne plošče, odrezani na vrhu, kot če bi bili razcepljeni, kot serpentinski jezik. Zgornje steblo - celo, suličasto, podolgovato-suličasto, obrnjeno na koncu. Barvna shema listov tarhune je zelena, ponavadi temno zelena, včasih modrikasto srebrna.

Listi taragona so bogati z eteričnimi olji z rahlim vonjem janeža. Prijetno za okus, nimajo grenkobo pelina.

Pecelj se nahaja na vrhu stebla, v ozki paniculatni obliki. Cvetovi so majhni svetlo rumeni, zelenkasti. Cvetijo avgusta in septembra.

Konec oktobra, plodovi zorijo - podolgovate achene (greben nima). Semena pehtra so zelo majhna temno rjava ali rjavo rjava barva. Rastline so sposobne množiti samorassevom.

Sorte estragona za gojenje v državi

Tarragon je razdeljen na več sort. V nekaterih vzrejnih delih jih strokovnjaki obravnavajo kot ločene vrste:

  • Ruski pehtran - ima bogato aromo. Uporablja se predvsem v svežih živilih. Posebnost - cvetovi so bledo zelene barve, steblo in listi pa so veliki.
  • Francoski pehtran - uporabljajo ga kuharji kot začinjene in aromatične zelene barve za svetlo, slano aromo. Se razlikuje v tanko pecelj in majhne liste.
  • Skupni Tarragon - ima neprijeten vonj, ki ustrašuje žuželke. Za veliko rastlino je značilna nepravilna oblika listnih listov. Ima grenak okus.
Tarragonski pelin ali pehtran, ali pehtran (Artemisia dracunculus)

Zahteve za okolje v tarragonu

Estragon spada v skupino hladno odpornih rastlin in zlahka prenaša hladne temperature do -30 ° C. Svetloba Lahko pa raste v delni senci. Ne odstranjuje surovih, nizkih, zatemnjenih mest. Za normalno rast in razvoj je zahtevna vsebnost vlage v tleh, vendar brez dolgotrajnega poplavljanja koreninskega sistema. Optimalna temperatura v rastni dobi je +18 .. + 25 ° C. Na enem mestu pehtran raste do 15 let, za prehrano pa rastejo 4-6 let kot ločena zavesa v 3-5 grmovjih.

Priprava tal

Za normalno rast in razvoj, estragon raje lahka tla, dobro izsušena, do nevtralne reakcije. Najboljše je peščena zemlja, raste zelo počasi na težkih. Kisla tla se nevtralizirajo s kredo ali dolomitno moko, nato pa se vsako leto v pod grmovje nalije kozarec pepela.

Parcela za tarkhun naj bi se osvobodila rizomskih plevelov. Izkopajte za 25-30 cm, pod jesensko kopanje pa 1 kvadrat. m 0,5 vedra humusa ali komposta in 30-35 g fosfatnih in kalijevih gnojil. Spomladi, pred setvijo semen ali sadik, ukoreninjenih rastlinskih delov pehtranov sestavljajo več kot 10-15 g amonijevega nitrata v sajenje vrtine. Več dušikovih gnojil povzroča povečano rast biomase, vendar z izgubo okusa.

Sejanje semen Tarragona

V odprtem zemljo se zgodaj spomladi seje seme pehtrana. Rastlina je odporna proti zmrzali, tako da se lahko posejate jeseni. Za setev se tla zelo prerezujejo, saj so semena majhna. Za pridelavo ni bilo kup, semena so pomešani s suhim peskom. Navadna sejalna shema na vlažni zemlji, sledi prašna zemlja. Tarkhun poganjki se pojavijo v 2-3 tednih. Optimalna temperatura za kalitev je +18 .. + 20 ° S. Sadike v fazi 2 listov so stanjšane na razdaljo 10 cm, gojenje pehtrana s semeni pa je dolgo obdobje in ta metoda ni dobra za vse regije. Zato je pogosteje zasajene sadike.

Tarragonski pelin, ali pehtran, ali pehtran (Artemisia dracunculus). © unacg2014

Sajenje semenskih pehtranov

Kljub odpornosti proti zmrzali se semena pehtrana ne pojavljajo na območju Nonchernozemzem. V teh regijah se pehtran goji s sadikami.

Za sadike se setev semena pehtra v prvi polovici marca izvede v pripravljenih posodah ali plastičnih posodah. Tla morajo biti lahka, prepustna, stalno mokra, vendar ne mokra. Zato je treba posode položiti na pladnje in jih zaliti spodaj. Pri zalivanju od zgoraj je bolj praktično uporabiti pršilo.

Posode za setev se postavijo v rastlinjaku ali na hladne okenske police. V fazi 2, listi prebili debele sadike, pri čemer najmočnejše sadike v presledkih vsaj 6-8 cm V juniju, so pehtranove sadike posajene v odprtem terenu, 2 kosov vsak. v eni luknji. Sadike se sadijo v vlažni oplojeni zemlji v širokem vzorcu 30x60-70 cm, za družino pa je dovolj 3-6 grmovnic.

Skrb za pehtran

Estragon pripada nezahtevnim rastlinam in lastnikom ne povzroča veliko težav. Glavna skrb je čiščenje območja pred setvijo / sajenjem iz plevela, zlasti koreninskih poganjkov, z rahljanjem, da se bolje zagotovi korenine z zrakom.

Zalivanje zmerno. V 2 do 3 tednih zalivajte rastline glede na vremenske razmere. Tarhuna hranjenje se izvaja enkrat spomladi po prvem pletenju ali pred cvetenjem. Feed infuzijo mullein, ki je razredčen pred uvedbo 5-6 kratno razmerje na maso, ali infuzijo pepela.

Pod napajanjem se lahko hranite s suhim pepelom po 1-2 skodelici pod grmom, odvisno od njegove starosti. Tarragon se dobro odziva na gnojenje z mikroelementi ali mešanico gnojil - žlico superfosfata in kalijevega klorida dodamo 10 litrom vode. V to mešanico lahko dodamo kozarec pepela, zlasti na osiromašenih tleh.

Zelena masa pehtrana se očisti na različne načine. Zeleno maso je mogoče med rastno dobo odrezati, ko raste, pri čemer ostane 12-15 cm konoplje, vendar je bolj praktično po prvem selektivnem spravilu zelene mase, da se vse stebla odrežemo skoraj pri tleh in vodi. Tarragon hitro raste in kmalu se mladi poganjki z listi, ki so ohranili svojo očarljivo aromo, razrežejo za hrano ali sušenje. Ponavadi posušeni listi.

Če tarkhun grmovje zaradi nepojasnjenih razlogov začeli rumeno in suho, je treba odrezati vse nadzemne mase in ga odstranite iz mesta. Prostor za obdelavo vseh bioloških produktov tal (bolezni in škodljivcev). Pri naravnem staranju grmovje pehtranji izgubijo svoje lastnosti: vonj listov se zmanjša, okus se poslabša, listje pa se zoži. Zato se po 4-5 letih grmovje obnavlja s potaknjenci, zdrsi in oddelkom korenike za razmnoževanje.

Zelene boljše kakovosti se pridobivajo z rezanjem tarhune od tretjega desetletja aprila do tretjega desetletja junija. Izrezek lahko dokončate pred cvetenjem. Rezani zelenici se posušijo v senci, da se ohrani zelena barva, ki je značilna za poganjke. Suhi listi pehtrana so ločeni od stebel, podrgnjeni med dlani in shranjeni, tako kot druge pikantne kulture. Po polnem rezu grmovje ponavadi rastejo v 30-40-50 dneh.

Tarragonski pelin ali pehtran, ali pehtran (Artemisia dracunculus)

Razmnoževanje potaknjencev s pehtranom

V tretjem desetletju maja se režejo potaknjenci dolžine 15 cm. Spodnja stran je potopljena v raztopino korena ali drugega sredstva, ki tvori koren. Naslednji dan se pehtranove potaknjenke posadi v mešanici peska z zemljo in humusom 1: 1: 1, ki se poglobijo za 3-5 cm, zasajene potaknjene površine pa prekrijejo s folijo, ki posnema mini-rastlinjak. Film se redno dviguje za prezračevanje. Tla so stalno hidrirana. Mesec dni kasneje so ukoreninjeni potaknjenci zasajeni na stalnem mestu.

Tarkhunova reprodukcija po postavitvah

Dobro razvito 1-2 poletno steblo pehtrana je pripeto spomladi, v izkopanem plitvem žlebu ali brazdi, z lesenim zatičem v obliki črke V in posuje z zemljo. Na spodnjem delu stebla, ki je obrnjen proti zemlji, naredite več plitvega rezanja. Med rastno dobo so tla vlažna. Spomladi naslednjega leta se na stalno mesto presadijo steblo pehtrana iz matične rastline.

Razmnoževanje pehtranove korenike

Estragon lahko raste na enem mestu, kot je bilo že omenjeno, do 15 let, v praksi pa grm dobro raste in se razvija prvih 4-5 let, nato pa korenike raste s koreninami in ovira druge rastline, listi se skrčijo in izgubijo aromo. Za sprostitev mesta je izkopan pehtranov grm, obrezane stare, ukrivljene, obolele korenine. Gomoljnica je razdeljena na več delov, tako da ima vsaka od 2-4 vegetativnih brstov. Delenki so posadili na predhodno kuhanem mestu.

Zelo hitro lahko razmnožite poganjke s pehtranskim korenom. Na grmu tarhune v materi spomladi ali jeseni se pokvari več poganjkov s koreninami. Previdno odrežite koreninski sistem in posadite na novo mesto. Pri sajenju je koreninski vrat pokrit s 4-5 cm, zalival in obilen. Po pristanku se nadzemni del skrajša na 15-20 cm.

Uporaba in uporabne lastnosti tarhune

Svež kumare, nenavadno dišeči paradižniki čez zimo bodo na mizi zaželene jedi, če jih dodate zimskemu obiranju svežih listov pehtrana. Kot začinjena aromatična začimba se pehtran uporablja pri žganju zelja, izdelavi marinad, namakanju jabolk. Slabo-začinjena aroma daje solati izvrstno noto svežine. V Ukrajini, Moldaviji, Zakavkazju, Srednji Aziji se vzrejajo posebne sorte tarhuna. V Nemčiji so sveži listi pehtranja mazali muhe.

Pravilno posušen (vendar ne črne veje in listi) se stalno uporablja za čaje in pijače, osvežujoč in zdrav. Listi in mladi poganjki tarhune so bogati z vitamini, mikroelementi in drugimi snovmi, ki blagodejno vplivajo na telo, ki blagodejno vplivajo na kardiovaskularni sistem, gastrointestinalni trakt, se uporabljajo kot anthelmintik, z različnimi brezlanimi dietami in skorbutom.

Sorte estragona za gojenje v državi

Rejci priporočajo za domačo pridelavo v odprtih tleh sort tarhuna Monarch, Dobrynya, Aztec. Vse te sorte imajo različne lastnosti. Aztec je bolj primeren za kuhanje, in Dobrynya je primerna za pripravo osvežilnih pijač.

Manj pridelujejo, vendar so zanimive za domače sorte:

  • Tarkhun Gribovchanin (svežina in sočnost listov vztraja),
  • Tarragon Travnevy (dober eter)
  • Tarkhun Tarkhun Gvozdichny (priporočljivo za kuhanje in kot začimba za zimske pripravke),
  • Green dol (odlikuje ga dolgotrajno ohranjanje listov brez oklevanja listne rezine), t
  • Tarhun Zhulebinsky Semko (hladno odporna s specifično občutljivo aromo).

Za nekatere regije Rusije in države so značilne njihove vrste in sorte pehtranov, ki imajo značilne lastnosti v strukturi grma, njegovi obliki, zeleni aromi itd. Tarragon Transcaucasian, Gruzijščina, Armenski, Francosko, Gribovsky 31 (osnovni - angleški sortni material) in drugi.

Zaščita pehtrana pred škodljivci in boleznimi

Tarragon je redko, vendar še vedno poškodovan, predvsem zaradi listnih uši, žičnatega grmičevja, žogic in pajčevin. Ni epifitotičnih poškodb, saj je sam pehtran dobra rastlina za insekticide.

Pri gojenju estragona v majhnih količinah v državi je bolje uporabiti bioinsekticide proti škodljivcem, ki lahko zdravijo zemljo in rastline (Actofit, Bicol, Bitoxibacillin, Nembact, Aversectin-C in drugi).

Okužene rastline se poškropijo z infuzijami in decoctions rastlinskih insekticidov (rman, kamilica, ognjič). Lahko se oprašijo tudi z mešanico tobaka in pepela ali preprosto s prahom iz pnevmatike. Kemične obdelave niso priporočljive.

Splošne informacije

Zanimivo je, da je pehtran, ali Artemisia dracunculus, ena od mnogih vrst pelina. Estragon je edinstvena podvrsta pelina, ki nima grenkobe.

Poletje prebivalci in vrtnarji, kot tudi prebivalci nekdanje Sovjetske zveze, je to začinjeno zelišče znano po svoji zeleni pijači, kot tudi za fotografije v nekaterih knjigah o botaniki. Domovinski estragon je Sibirija in mongolske stepe. Gospodarice srednjega pasu so prilagodile pehtran kot začimbo za pripravo marinade, zimske pripravke in pijače. Mnogi gojijo pehtran na svoji zemlji, saj je za to dovolj, da preuči navodila za sajenje, kot tudi pravila o varstvu rastlin.

Značilnosti sort pehtranov

Tarragon je povsem drugačen od klasičnega pelina, raste do višine enega in pol metra in ima bujno količino. Steblo je ravno in dolgo, ima veliko vej, na katerih rastejo oljčno zelene listi. Oblika listov je kot ščit s konico. Konec poletja se na pehtranovem grmu pojavijo rumeni cvetovi, cvetovi imajo od 8 do 10 brsti in cvetijo skozi ves mesec.

V listih in pecljevih pehtrana ni le eterično olje, vendar tudi veliko uporabnih snovi in ​​mineralov:

  • Karoten.
  • Askorbinska kislina.
  • Flavonoidi.
  • Kumarini.

V divjini sta dve družini: dišeči in brez vonja. Brez vonja se ljudje skoraj nikoli ne uporabljajo, medtem ko se vonj uporablja v medicini in kuhanju. V nadaljevanju so na kratko opisane najbolj zanimive sorte in informacije o njih:

Goodwin: okus je grenak, ima vztrajno aromo. Uporablja se za kuhanje ribjih, mesnih in zelenjavnih jedi.

Monarch: okus je zelo pikanten, ima pikantno aromo. Uporablja se pri pripravi pijač, ki lahko delujejo kot anti-sedativ in poživljajoče sredstvo.

Zhulebinsky - Semko: najbolj znana sorta za domače hostese. Ima pikanten okus in pikantno-oster vonj, uporablja pa se za konzerviranje zelenjave in mesa.

Volkovsky: okus je kisel, aroma podobna metini. Najbolj stabilna in nepretenciozna sorta pehtrana. Ta sorta se pogosto uporablja kot začimba za meso, za pripravo domačih sirov in klobas, kot tudi v tradicionalni medicini v povezavi z drugimi rastlinami.

Francoščina: sorta ima osupljivo aromo, je zelo previdna pri negi in je nagnjena k boleznim.

Dobrynya: pikanten okus in pikantna aroma. Aktivno se uporablja v medicini in kuhanju, je vodilna med svojci v številu hranil in mineralov v sestavi.

Gribovsky: kisli okus in okus mente. Sorta je odporna proti zmrzali in ne zahteva vzdrževanja, zato je najbolj priljubljena sorta med vrtnarji in vrtnarji.

Zdaj lahko na internetu zlahka najdete in si ogledate fotografije vseh vrst, kot tudi izvedete informacije o sajenju in oskrbi vsakega od njih.

Svet vrtnarjev: če boste še vedno gojili to lepo rastlino na vašem območju, bodite pozorni na sorte Dobrynya in Gribovsky. Predstavniki teh sort ne potrebujejo posebne nege in lahko rastejo na enem mestu brez presaditve že več kot 15 let.

Izbira mesta pristanka

Izbira kraja za sajenje tarhune mora izbrati sončno mesto, ker je rastlina južna. Rastline ne prenašajo mokrih tal, pa tudi težkih in glinenih. Fina peščena in peščena ilovica ali ilovica, razredčena s peskom in gnojilom. Kislost tal mora biti normalna ali rahlo kisla.

Kadar je prst kisla ali rahlo kisla, je priporočljivo dodati zemeljski pepel, da se zmanjša kislost. Zasaditev estragona poteka jeseni in spomladi. Trajanje rasti na enem področju je približno 10 let. Vendar se priporoča, da se mesto iztovarjanja posodablja vsakih 4-6 let. Spreminjanje mesta sajenja zagotavlja svež okus, saj listi ne pridobijo trdote.

Sajenje pehtrana

Kot mnoge druge rastline grmičevja, obstaja več načinov razmnoževanja: semena, potaknjenci, delitev grma.

Generativno Metoda razmnoževanja pehtrana, vključuje gojenje sadik z uporabo semen. Zanimivo dejstvo je, da večina vrtnarjev raje vzgaja pehtran s semenom.

V ta namen so konec marca ali v začetku aprila lansko seme, ki je preteklo obvezno stratifikacijo, namočeno v vodi na sobni temperaturi 3–4 dni. V tem času morate pripraviti posodo za sedenje. Na dnu posode se položi prodnata ali zdrobljena opeka, da se ustvari dobra drenaža. Naj se spomnim ta pehtran ne mara mokre zemlje. Na dnu posode za sedenje lahko naredite več majhnih lukenj, da odstranite odvečno vlago. Tla lahko kupite v specializiranih prodajalnah ali si sami kuhate. Če želite to narediti, zmešamo v enakih količinah: kompost, vrt černozem in žgani rečni pesek.

Posoda je napolnjena s pripravljeno zemljo, nato pa poškropljena semena poškropi na tla. Škatla je zaprta z živilskim filmom ali netkanim materialom in poslana na okensko polico. Ne moremo dovoliti, da bi zrna prodrla globoko v zemljo. Zato jih ne smete zaliti iz zalivke, ampak iz stekleničke za pršenje. Po nekaj tednih se bodo pojavili prvi poganjki, zdaj pa morate odstraniti film in izsušiti predebele sadike.

Konec maja ali v začetku junija se lahko pehtran zasadi na odprtem. Če želite to narediti, izberite parcelo z rodovitno zemljo, zrahljajte zemljo in dodajte lesni pepel, da zmanjšate kislost. Следует помнить что эстрагон очень любит свет, поэтому высаживать его следует на участках, которые не затенены растениями и строениями. Рассаду высаживают в лунки на расстоянии 15 см. Первый год полив эстрагона осуществляется 2–4 раза за сезон.

Вегетативное размножение у тархуна ничем не отличается от других кустарников.

Размножение делением куста — процесс несложный. Morate izbrati dobro oblikovane rastline, kopati s korenom. Koreninski sistem je treba razdeliti tako, da v vsakem oddelku ostane pod dvema - tremi močnimi pobegi. Vse kose koreninskega sistema je treba zdraviti s šibko raztopino fungicidov za preprečevanje bolezni.

Če ni možnosti, da bi se ukvarjali s sadikami, in ni želje po kopanju grma, potem je v tem primeru metoda rezanja popolna. Razmnoževanje potaknjencev se zmanjša v začetku maja. Če želite to narediti, prerežite stebla dolžine 15–20 cm (poševni rez). Rez je obdelan s Fungicidom ali Kornevinom. Pecelj posadimo v rastlinjaku pod kotom. Prve korenine se pojavijo po nekaj dneh, steblo presadimo v približno enem mesecu.

Kako skrbeti za pehtran

Skrb za to nezahtevno rastlino je zelo preprosta. Od vseh vrst tal lahko škoduje le kislo okolje. Posebna pletje ne zahteva pehtraIzjema je lahko samo prvo leto rasti (navsezadnje rastline potrebujejo sončno svetlobo na ta način). Približno 5-krat v poletju je treba mlado rastlino rezati, nato pa krono oblikujejo bujne in velike. Gnojilo je dovoljeno le naslednje leto, ko postane korenina močnejša. Vsakih 5–7 let je treba posodobiti pehtran, zato se odstranijo stare rastline in posadi nova.

Pričakovano trajanje življenja in grmičevje ne presega 10 let, razen sort Dobrynya in Gribovsky. Ti dve sorti lahko rastejo na enem mestu in ohranita svetlo aromo in okus že več kot 20 let. Obilno zalivanje rastline ni potrebno. Jesenske grmovje je treba izkopati, vendar zelo previdno, da ne bi poškodovali korena.

Kako privabiti in oploditi pehtran

Pred sajenjem pehtrana, zemlja je treba pripraviti vnaprej. V ta namen lahko v tla uporabite naslednja gnojila:

  • Kalij.
  • Superfosfat.
  • Humus ali kompost.
  • Fosforno-kalijeva gnojila.

Starejše rastline vabijo spomladi, pred nastopom letakov. Pogosto se uporabljajo naslednja orodja:

  • Lesni pepel.
  • Nitrophoska.
  • Kompost
  • Humus.
  • Dušikova gnojila.

Bolezni in škodljivci

Tarragon je zelo nezahtevna rastlina. in skoraj nikoli ne trpijo napadov škodljivcev. Toda če bi bilo tako neprijetnosti, bi moral vrtnar vedeti, kako se s tem ukvarjati.

Rust - napihnjena na listih rjave barve, se pojavi zaradi prevelike količine dušika ali debelega sajenja. V tem primeru je treba posteljo razredčiti in odstraniti bolniške liste.

Žica in srcasta gniloba - vodi do venenja listov in nadaljnje smrti rastline. Odstranimo z apnenjem in rahljanjem zemlje.

Aphids - redka pojav. Če se pojavi, ga uniči tinktura čebule.

Zaključek

V vrtni postelji se pehtranac dobro ujema z zakržljenimi rastlinami, ki ga ne zasenčijo in ne zakrijejo sončne svetlobe. Običajno se sajenje opravi poleg zelišč in zelenja, kot je peteršilj ali kislica. Cvetlični vrtnarji in vrtnarji zbirajo tri - štirikrat na sezono.

Estragon je že dolgo znan kot dišeča orientalska začimba.s Tarragon ali pehtran je med najbolj priljubljenimi začimbami v kuhinji. Če se odločite, da ga boste gojili doma, je dovolj, da posadite semena. Taragona zelnata rastlina, trajnica, spada v družino pelina. Uporablja se v različnih državah pri konzerviranju, kot začimba za ribe, zelenjavo in mesne jedi. Mnogi dodajajo pehtran v čaj, brezalkoholne pijače, prav tako vztrajajo na balzamih, vodki in jo dodajo v vino.

Listi in stebla taragona so polni vitaminov in mineralov. V medicini se pehtran uporablja za povečanje apetita, z želodčnimi krči, kot antiseptično in protivnetno sredstvo.

Tarragon: značilnosti pridelave

Glavna značilnost pri gojenju estragona je izbira res kakovostnega sadilnega materiala. Estragon je precej kapriciozen in ima sposobnost ponovnega rojstva s slabo oskrbo, in ker je oddaljeni sorodnik začimb pelin, lahko dobite bujno cvetočo vejo te rastline skupaj s kulturnim pehtonom. Zato kupite semena bolje od dokazanih dobaviteljev.

Sajenje semen v pekač

Samo tiste rastline, ki imajo dovolj svetlobe, bodo imele dobro kalitev, v primeru tarhuna pa je obvezna dodatna razsvetljava s fito-osvetlitvijo!

Poleg tega je treba za pravilno razvijanje rastline upoštevati vsa spodaj navedena priporočila.

Priprava semen pehtrana za sajenje

Klijanje semen tragona se pojavi precej dolgo, najmanj pa je pojav poganjkov dva tedna po sajenju. Ampak za to morate poskusiti.

  1. Seme preverimo na vzgon in samo seme, ki se utopi, lahko sadijo. Za to je steklo napolnjeno z vodo s polovico tople vode, semena se nalijejo in pustijo 3-4 ure pri sobni temperaturi.
  2. Nato se semena pusti 8 ur v raztopini za razkuževanje.
  3. Po tem se seme 4 ure potopi v raztopino s stimulansi rasti.

Po tako aktivni vodni obdelavi so semena pripravljena za sajenje.

Pomembno je zagotoviti, da je voda vedno topla! V ta namen lahko rezervoar postavite nad baterijo za centralno ogrevanje, vendar tudi ne morete preprečiti pregrevanja vode.

Pristajalni pehtran naj bi se pojavil pod naslednjimi pogoji:

  1. Tarragon je bil zasajen spomladi.
  2. Tla morajo biti ohlapna, z vsebnostjo vlažnih nečistoč, kot je vermikulit.
  3. Ker estragon ne ustreza stoječi vodi v posodi za sajenje, je potrebno položiti dovolj plasti drenaže in zagotoviti, da v drenažnem pladnju ni vode.
  4. Semena so lepo porazdeljena po površini zemlje, potresemo jih na vrh ne bi smeli biti.
  5. Zalivanje poteka iz pršila.
  6. Poleg tega je škatla za pristanek prekrita s filmom in postavljena na najbolj sončen prostor ali pod posebno svetilko. Poskrbite, da bo zrak zraven 10 minut - 2-krat na dan.
  7. Temperatura kalivosti mora biti najmanj +15 ° C.
  8. Po pojavu prvih kalčkov je treba film odstraniti za 30 minut, vsak dan pa povečati interval. Po enem tednu naj film ostane samo za noč in ga nato popolnoma odstrani.

Optimalni pogoji za gojenje

Trditev, da se pehtran počuti odlično, kot vsak polen v različnih pogojih, je resnična. Vendar pa obstajajo nianse, ker če bo moral pehtran preživeti, potem bo okus komaj ločljiv od pelina.

Zato, da bi se tarkhun dobro razvil, boste potrebovali:

  • veliko svetlobe, ker glavna zelena masa raste na svetlobi,
  • voda za namakanje mora biti mehka,
  • ne morete ustvariti osnutkov
  • občasno vzemite ven na ulico in jo sprehodite v penumbiji, še bolje pa, če imate priložnost, da rastlina poleti živi na ulici.

Pomembno je, da ga ne pustite na soncu, sicer bo rastlina zgorela.

Zalivanje in hranjenje

Če je mogoče v zemljo posaditi organska gnojila in kompost, pa tudi vrtno zemljo, bo to dobro izhodišče. Če ni vrtov, lahko kupite zemljišče za rastline te skupine.

Ne smemo pozabiti, da pehtran ne voli kislih tal, je mogoče znižati kislost z dodajanjem pepela ali posebnih pripravkov, prav tako pa lahko naredite tudi zemeljsko kredo.

Zbiranje in nabiranje trave

Zelenice zberite pred rezanjem tik pred uporabo.

Sajenje pehtranov je edini način, da na mizo dobite svežo zelenico, saj je sušenje ali zamrzovanje brez pomena, ker se izgubijo vsi okusi in uporabne lastnosti. Včasih se uporablja tudi za dodajanje pehtranovega olja ali ocetne infuzije.

Na koncu bi rad podal nekaj nasvetov o uporabi pehtra v kuhanju.

  • Listi se ne smejo toplotno obdelati, izgubijo okus. Dodajte zelenico v pripravljene jedi, preden postrežete,
  • če v vodko dodamo kup svežega pehtrana, potem bo v nekaj tednih okus pijače originalen,
  • Za aromatiziranje olj morate v toplo olje naliti nekaj svežih rastlin rastline in pustiti nekaj tednov v temnem prostoru,
  • za pripravo domače limonade je potrebno v mešalniku zmešati limeto, limono, med, meto in pehtran, sok napolniti skozi sito, dodati penečo vodo in led,
  • V marinado lahko dodate pehtran, da bodo ribe še posebej okusne,
  • pri soljenju rdečih vrst rib je dobrodošel tudi dodatek predhodno narezanih zelenj,
  • če kuhate Dijonsko gorčico doma, bo pehtran uporaben.

Torej, glede na okusne značilnosti tarhune, je vredno imeti takšno začimbo v domačem vrtu.

Kako posaditi semena

Daj na dno lonca ali posode za sajenje drenažo, smo zaspali tla - ta mešanica je primerna tudi za gojenje sadik. Zemljo lahko pripravite sami: mešanico peska, humusa in sod (1: 1: 1).

Tarragon ne prenaša kislih tal. V takšno zemljo dodajte lesni pepel, mleto kredo, drozgasto apneno ali dolomitno moko. Vermikulit in perlit dobro odvajata odvečno vlago, in ko ni dovolj vlage, ga vrneta v obrat.

Seje seme, potresemo s tanko plastjo zemlje, navlažimo. Lahko naredite domače rastlinjake, ki pokrivajo lonec ali posodo s filmom ali steklom. Ampak ne pozabite na redno zalivanje. Prvi poganjki se bodo pojavili na 20. dan.

Temperaturno območje: 17-20 ° C.

Dom in razsvetljava

Tarragon bo rasel na vsakem oknu, vendar bo najbolj primeren za južno ali vzhodno stran. Pomanjkanje sonca in svetlobe močno vpliva na rast, v primeru pomanjkanja pa se njegove lastnosti okusa spremenijo. Zeleni izgubijo intenzivnost barve, bledo. Zato je potrebna dodatna osvetlitev.

Pravila za zalivanje travne trave

Prvi kalčki je treba zaliti zelo previdno, da ne bi zlomili poganjkov in ne bi erodirali zemlje. Najbolje je, da to naredite s pršilom.

Za pehtran je pomembno zagotoviti zmerno zalivanje. Spray nekajkrat na dan, vode 1-2 krat na mesec.

Krma za pehtje lahko že v drugem letu. Če želite to narediti, bo dovolj, da majhno količino kompleksnih mineralnih gnojil. Nenehno zrahljajte zemljo, da preprečite nastanek skorje.

Pijača domačega Taragona

Obstaja veliko načinov, kako narediti domačo pehtransko pijačo. Nekdo kuha sirup s tarkhunom, nekdo iztisne sok iz pehtranovega listja in doda soda. Kuhate lahko na različne načine.

Sestavine:

  • Tarragon
  • Lemon
  • Lime
  • Sladkor
  • Gazirana voda
  • Voda
Za pripravo sirupa vzamemo 150 g sladkorja in 200 ml vode, ga postavimo na peč in zavremo. Medtem ko sirup vre, speremo 70 g pehtrana in zmeljemo. Če želite to narediti, vzemite mešalnik ali fino sesekite z nožem. Sirupu dodamo zeleno kašo in jo prelijemo 30-60 minut. Mešanico segrejemo, da dobimo čisto infuzijo. Nato dodamo še pol litra sode, iztisnemo sok iz dveh limon in dveh limet. V hladilnik dajte našo domačo pehtransko pijačo. Privoščite svojim prijateljem in uživajte v koristni in osvežilni pijači "Tarragon".

Taragonski koktajl za hujšanje

Zeleni koktajli so še posebej priljubljeni v prehrani in med tistimi, ki si prizadevajo za popolno sliko. Za osnovo takšnih pijač vzemite kefir in dodajte po okusu banane, kivija in priljubljenih začinjenih zelišč. Obstaja veliko receptov, sami si lahko pokažete domišljijo in ustvarite svoj edinstven koktajl. Ponujamo vam recept, ki vas bo navdihnil na vašo mojstrovino.

  • Ingver 1 čajna žlička.
  • Cimet - 1-2 g
  • Lističi s traagonom - 10-20 g
  • Kefir 1% ali nemastno kislo testo - 1 žlica.

Ingver, ki ga naribamo, in pehtranove liste drobno sesekljane. Postavite v mešalnik, dodajte cimet na konico noža in nalijte kozarec jogurta. Premagajte 3-5 minut. Ta koktajl vsebuje le 39 kalorij.

V skladu z našimi priporočili lahko z lahkoto rastejo na vaši okrasni plošči iz estragona in lahko uporabljate celo leto za zdravo in hranljivo hrano in pijačo vse leto.

Oglejte si video: Calling All Cars: Crime v. Time One Good Turn Deserves Another Hang Me Please (April 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send