Sadno drevje

V katerih državah rastejo pistacije in kje je njihova domovina

Pin
Send
Share
Send
Send


Drevo življenja - tako so v starih časih imenovali pistacije. To drevo je edinstveno v naravi, katerega plodovi dajejo človeku zdravje, dobro počutje in dober spomin. Kitajci so klicali pistacije kot "veseli orehi", morda zato, ker odprta lupina spominja na nasmeh. Grki so menili, da so resnično "čarobni orehi", ki dajejo dodatno moč in lepoto.

Skupaj je približno 20 vrst pistacij, vendar so najpogostejše pistacije in pistacije veljajo za listnate. Ta pistacija raste v obliki grma ali drevesa, navadno njegova višina ne presega 7 m. Korenine segajo 25 m široko in 10 m globoko. Ta vrsta pistacij se opazi z dejstvom, da je velikost plodov večkrat večja od oreškov drugih vrst. Najdemo ga v državah Srednje Azije.

Pistachio tupolistnaya - drevo, visoko približno 10 m. Iran, Indija, Sirija se šteje za svojo domovino, tudi pistacija se goji v ZDA, na Krim, na Kavkazu, v Aziji in Afganistanu. Drevo je zelo všeč svetlobi, prav tako pa ima raje prst, bogato s kalcijem. Samo po sebi je zelo močna, zato je trajanje njegovega življenja približno 1000 let. Včasih je celo presenetljivo, kako pistacije rastejo na strmih pobočjih, v sušnih regijah, kjer se zdijo hranila in živahna vlaga odsotna. Toda ta drevesa ne marajo mokro zemljo, vendar se hranijo s koreninami, ki se spustijo na tla do globine 15 metrov in na straneh - 40 metrov.

Pistacija je nepretenciozno drevo, čeprav počasi raste, vendar z ustrezno vzdržljivostjo prenaša neznosno vročino, dolgotrajno sušo in ekstremne zmrzali. Drevo ima zelo močan in presenetljivo lep les, ki v svojih lastnostih spominja na slonovino. Pistacija gumi je zelo cenjena, v starih časih je bila uporabljena za kadila v različnih verskih obredih, uporablja se v našem času. Prav tako je znana po svojih zdravilnih lastnostih, če nenehno žvečite smolo, dlesni ne bodo nikoli boleli, slab zadah pa bo odpravljen.

Buzgunchi - rastline na listih, ki se uporabljajo za porjavitev kože in barvanje svile. Presenetljivo je tudi, kako v našem času rastejo pistacije, saj je njihova uporaba tako široka, da bi jih lahko iztrebili že davno. Prav zaradi tega povpraševanja je pistacija zadela rdečo knjigo.

Proizvodnja pistacij je dokaj donosno podjetje, saj so ta drevesa nezahtevna in rastejo zelo dolgo in obilno obrodijo sadove. Približno 250 kg oreškov se lahko pobere s pistacije. Danes so predvsem glavni dobavitelji pistacij Iran in Turčija. V teh državah drevesa rastejo sama, zato ni smiselno posebej zasaditi nasadov. Čeprav v nekaterih regijah, obdelanih pistacija zemljišč.

Mnogi podjetniki se zanimajo, kako narastejo pistacije in ali se lahko gojijo na njihovi zemlji. Seveda je to mogoče, toda za to je potrebno pripraviti ustrezno podlago. Najboljše od vsega je, da se taka drevesa ukoreninijo na peščenih ali skalnatih tleh, pistacije lahko rastejo tudi na strmem pobočju in nobena kataklizma se ne bo umila, saj ima močne korenine. Ne potrebuje visoke vlažnosti, zato se dobro aklimatizira v sušnih regijah.

Da bi videli, kako rastejo pistacije, lahko greste na Kavkaz, Krim ali Turčijo. To drevo je bilo spoštovano pred več tisoč leti, z uspehom pa se danes uporablja. Njeni plodovi so zelo okusni in zdravi, se pogosto uporabljajo v kuhanju za pripravo raznih slaščic in peciva, saj imajo izvrsten okus in občutljivo aromo.

Opis drevesa za pistacije

V ugodnih podnebnih razmerah lahko zimzelena doseže 6 metrov in živi več kot 500 let. Cev je običajno ukrivljena in ima rebrasto površino. Lubje se spreminja od svetlo sive do rdečkasto rjave.

Drevo raste v sušnih predelih in ima razvit koreninski sistem, ki lahko doseže 12 metrov globine in 25 metrov širine.

Crohn gost, oblikovan iz pernatih listov z voskom. Pod vplivom sonca sproščajo eterična olja, ki lahko povzročijo glavobol in občutek slabosti ali celo omedlevice.

Obstajajo moški in ženski vzorci, ki jih je med cvetenjem od marca do maja lahko razločiti. Žetev je mogoče dobiti po 9−10 letih od datuma sajenja. Za to morajo obstajati posamezniki različnih spolov.

Prav je, da sadje drevesa imenujemo ne oreh, ampak kamen. Pri nekaterih sortah doseže 3 centimetre. Pod perikarpom, ki se enostavno loči, je jedilno oljno jedro bledo zelene barve.

Območje distribucije

Zgodovinska domovina pistacij je zahodna Azija od današnje Sirije do Afganistana. Na njih

Drevo raste že tisoče let in velja za simbol bogastva.

Kasneje so bile sadike prepeljane v Italijo in Grčijo, kjer so se uspešno naselile in začele pridelovati posevke.

Danes lahko med ozemlji, kjer rastejo pistacije in v katerih državah so najpogostejše, imenujemo:

V Kaliforniji je ob koncu XIX. Stoletja padlo drevo. Danes so Združene države Amerike ena od držav, kjer se pistacije gojijo v največjih količinah. Oreški se ne izvažajo samo, temveč jih v velikih količinah porabijo tudi rezidenti.

V Rusiji, pistacija raste v Krim in na Kavkazu zaradi lokalnega podnebja. Vendar pa niso prejeli množične porazdelitve tudi v teh relativno toplih regijah.

Plodovi dreves, ki rastejo v naši državi, nimajo značilnega okusa.

Značilnosti rasti

Optimalna za rastline, primerne za subtropsko in tropsko podnebje. Drevo se dobro počuti na slabih kamnitih tleh. Vendar pa je pomembno za prisotnost kalcija v zemlji.

Preprosto prenaša nenadne spremembe temperature in hladno do -20 stopinj. Ne boji se toplote in suše, ljubi močno sončno svetlobo. Pogosto se nahaja na pobočjih in pečinah.

Spoznajte gozdove pistacij - redkost. To so precej posamične rastline, saj je v sušnih podnebjih potrebno tekmovati za hranila in vlago.

Pod naravnimi pogoji se drevo pistacij razmnožuje s pomočjo semen ali kalčkov. Vendar so za to primerni tudi potaknjenci. Doma lahko poskusite gojiti drevo iz surovih orehov. Vendar pa bo potrebno veliko potrpežljivosti in skrbi..

Harvest pistacije pridelane v poznem poletju - zgodnji jeseni. Eno drevo lahko prinese do 25 kilogramov sadja na sezono.

Iz zgodovine pistacijskega drevesa

To sadje je znano, da človek, saj globino časa, glede na vire, človek začel jesti in za medicinske namene več kot 2,5 tisoč leti. Poskusimo odgovoriti na vprašanje, kje rastejo.

Njihova domovina je zahodna Azija, posedovanje tega drevesa sega od Sirije do Afganistana. V teh državah je bil na poseben način cenjen, veljal je za simbol bogastva in mladosti, včasih pa je bil uporabljen tudi kot valuta. Toda v sodobnem svetu se je kultura razširila daleč preko zahodne Azije.

Danes je mogoče najti v prostranstvih Amerike, ki lahko samo odstopi prvenstvu Iranu, velja za največjega vodilnega pri prodaji pistacij. Ne bodite presenečeni, če med potovanjem lahko srečate to drevo v državah, kot so Grčija, Španija, Afrika. Avstralija Tam, kjer rastejo pistacije, poznajo prebivalce Turčije iz prve roke, saj je eden vodilnih svetovnih dobaviteljev pistacij na trg.

Pistastična kultura ni zaobšla odprtih prostorov Rusije. Prvič je eksotično drevo padlo na ozemlje Krim nazaj v daljni XVIII. Posajenih je bilo približno tri desetine dreves, eksotična rastlina se je odlično prilagodila, vendar so bili njihovi plodovi neprimerni za uživanje.

Značilnosti pobiranja pistacij

Pridelava pistacij je v začetku septembra in lahko traja do konca novembra. Plod pistacije je oreh 2-3 cm dolg.

Zanimivo dejstvo je, da je to Oreščki se zbirajo ponočiTo je posledica dejstva, da listje pistacij pod vplivom neposredne sončne svetlobe oddaja eterično olje, ki ima škodljiv učinek na zdravje ljudi. Še posebej nevarno je učinek esencialnega olja pistacije na ljudi z vegetovaskularno distonijo in hipertenzivnimi boleznimi.

Ob koncu žetve, Orehi se temeljito posušijo na soncu, po katerem rok uporabnosti ni daljši od enega leta. Tudi kot možnost lahko namočite v slano raztopino in nato prepražite.

Kaj je koristno in nevarno pistacijo za osebo?

Uporabne lastnosti

  1. Krvožilni sistem. Koristi teh orehov je težko preceniti, niso nadomestek za tiste, ki imajo težave s cirkulacijskim sistemom. Če redno jeste majhne porcije orehov, potem izboljšajte ne le stanje obtočil, ampak tudi uravnotežite raven holesterola.
  2. Jetra. Če imate težave z jetri, vam pomagajo tudi pistacije. Po mnenju strokovnjakov, uporaba zmerno količino orehov v moči, da očistite žolčevodov in pomoč pri napadih jetrne kolike.

Prebava. Od antičnih časov se domneva, da imajo pistacije ugoden učinek na delovanje črevesja in izboljšajo prebavo. Imajo pomembno vlogo pri zdravljenju tuberkuloze, saj med sprejemom bolnikov pomagajo normalizirati srčni utrip in dihanje.

Stres Reliever. Če ste zaradi narave vaše dejavnosti redno izpostavljeni velikim intelektualnim obremenitvam ali imate stalni občutek utrujenosti, vam bodo čudežni orehi prinesli pomoč. Ne pozabite, da plodovi drevesa pistacije za moške izvajajo močno funkcijo afrodizijaka, ki povečujejo moč in življenjsko dobo zarodnih celic.

Kozmetologija. Pistacija je zelo pomembna v kozmetični industriji, saj olje vsebuje snovi, ki pripomorejo k pomlajevanju, obnavljanju in prehranjevanju kože. In če želite zaščititi kožo pred ultravijoličnimi žarki, vam bo olje iz pistacij postalo nepogrešljiv pomočnik.

Kar se tiče minusov in nevarnosti pistacij, so seveda prisotne. Najprej so zelo močan alergen lahko celo povzroči anafilaktični šok, zato bodite zelo previdni pri prvem poskusu tega izdelka. Bolje je začeti jesti nekaj oreškov in slediti reakciji vašega telesa. Ne pozabite, da sestava pistacij bogata z maščobami in njihova prekomerna uporaba lahko privede do dodatnih kilogramov in centimetrov.

Kako gojiti drevo doma

Veliko vrtnarjev zanima vprašanje, ali je takšno drevo mogoče gojiti doma. Da, možno je, vendar je to precej zapleten in mučen proces. Na žalost, ne vedno in če smo natančni, se zelo redko lahko jedejo plodovi takega domačega oreha. Za pistacije so potrebni posebni pogoji, vendar so mehke in nežne podnebne razmere pomembne. In če vaš cilj ni samo dekorativna funkcija tega drevesa, ampak proizvodnja sadja, potem morate samo posaditi dve drevesi hkrati. Ker za žetev morajo biti drevesa, tako moške kot ženske.

Vzrejanje takega drevesa s pomočjo semen, potaknjencev in mladih poganjkov. Prav tako je pomembno, da če živite v Rusiji, morate razumeti, da so plodovi pistacij, ki se gojijo na njenem ozemlju, preprosto neprimerni za prehrano ljudi. Plodovi pistacij, ki se pridelujejo v Rusiji, se lahko uporabljajo samo za izdelavo masla.

Toda za tiste, ki so se še odločili za gojenje takšnega drevesa, vam bomo dali nekaj koristnih nasvetov za njegovo gojenje.

  • Kot je navedeno zgoraj to je termofilna rastlinazato mu je peščena zemlja udobna. Zaključimo. Priporočljivo je zelo redko zalivati ​​sadike in to je bolje, če je zemlja suha.
  • Lahko pa tudi samostojno Iz kamenja vzhajati drevo. Da bi to naredili, je dovolj, da namočite kost v katero koli mešanico, da bi spodbudili rast, nato pa pristali v peščeni zemlji in jo pokrili z lutrasilom. Vendar pa obstaja velika pomanjkljivost - po mlajočem mladičku preprosto ne morete ugotoviti, kateri je moški in katera je ženska. Če je vaš cilj sadje, potem ta možnost ni za vas. Zato je najboljša rešitev za vas nakup že oblikovanega sadika.
  • Po sajenju so sadike zelo previdno stisnite zemljo in nalijte čisto vodobrez gnojila. Za sajenje dveh ali več dreves je potrebno med njimi opazovati zadostno razdaljo od treh metrov.
  • Če se vaše drevo začne in raste varno na odprtem prostoru vašega vrta, potem ga lahko po dveh letih varno gnojimo z dušikovimi in fosfatnimi gnojili.

Kljub dejstvu, da je pistacija zelo "kapriciozna", je v zgodnjih fazah rasti še vedno zelo lepa in estetska rastlina. Ki lahko postane dekoracija katerega koli vrta ali dvorca. Pokažite malo truda in potrpežljivosti in rezultat ne bo trajal dolgo.

Geografija rastlin

Domovina pistacije je ozemlje sodobnega Irana in Sirije. Tam so ga imenovali drevo življenja, kot je bilo ugotovljeno, da je stalna uporaba sadja privedla do pomlajevanja telesa, njegove krepitve. Bili so časi, ko so se tukaj uporabljale pistacije.

Kasneje se je rastlina razširila v jugozahodne in osrednje dele Azije, na jugu Evrope, v nekaterih delih Amerike, Afrike in Avstralije. Drevesne vrste divjih pistacij najdemo v Kirgiziji, Tadžikistanu in Uzbekistanu.

Kako rastejo pistacije, se prebivalci Turčije dobro zavedajo. Približno polovica vseh plodov, ki se danes prodajajo na svetovnem trgu, se goji na nasadih te države.

Če želite odgovoriti na vprašanje "kje v Rusiji rastejo pistacije", morate vedeti, katere naravne razmere so potrebne za rast in razvoj rastline. Samo z njihovim spoštovanjem je mogoče gojiti drevesa in dobiti žetev.

Zahteve za rastoče rastline

Pistacija se goji v razmerah sušnega vročega podnebja puščav in polpuščav. Obrat je zanimiv, ker uspešno vzdržuje visoke in nizke temperature zraka. Obstajajo primeri, ko je sajenje dreves preživelo pri 25 stopinjah zmrzali.

Rast v pogojih pomanjkanja vlage je vplivala na razvoj koreninskega sistema rastlin. Zelo je razvit, ima več stopenj. V globini se korenine spuščajo za petnajst in rastejo do strani za 25 metrov. Aktivnost različnih stopenj koreninskega sistema je različna, odvisna je od letnega časa.

Izkušnje z gojenjem pistacij v Rusiji imajo pozitiven rezultat. Že v 18. stoletju je bilo v Krim posajenih približno tri ducate dreves za poskusne namene. Popolnoma so se navadili, vendar njihovi plodovi niso imeli visokih okusnih lastnosti.

Kako danes v Rusiji rastejo pistacije? Za rast v sušnih regijah na jugu države se je pistacija razširila z veliko različnih rastlinskih vrst. Sajenje takih dreves je na voljo tudi na črnomorski obali Kavkaza.

Kaj je potrebno za učinkovito rast rastlin? Kmetje vedo, da je treba za vsako regijo, kjer se goji pistacija, izbrati določeno vrsto, ki bo optimalno izkoristila naravne pogoje za njeno rast in razvoj.

Rastlina v naravni skupnosti

Ko se seznanite s tem, kje in kako rastejo pistacije, ni težko uganiti, kakšno vlogo lahko imajo ta drevesa v divjini.

Prvič, listje rastline popolnoma varuje pred vročino, zato se majhne živali in ptice nahajajo v krošnji dreves. Na tleh, v senci vej, se večji prebivalci puščav in polpuščanj skrivajo pred soncem.

Drugič, plodovi pistacij so hrana za glodalce, ptice, kulance, lisice in druge živali, ki živijo na območjih, kjer kultura raste. Listi jedo ovce in kamele.

Koristi pistacijskega drevesa za ljudi

Uporaba sadja drevesa in drugih delov je človeku znana že od nekdaj. Že pred 7.000 leti so ljudje vedeli ne samo, kako rastejo pistacije, temveč so jih lahko uporabljali za različne namene.

Praženi, posušeni, sveži ali nasoljeni plodovi pistacije so šli v hrano kot sedaj. Vsebujejo veliko količino olja, obogatenega s koristnimi kislinami. Zato se pri pripravi nekaterih jedi ali živilskih izdelkov pogosto uporabljajo pistacije - nekatere vrste sira, klobase, kulinarični izdelki, sladoled. Dokazano je, da se v kombinaciji z alkoholnimi pijačami izgubijo koristne lastnosti pistacij.

Vsebnost vlaken v pistacijah je enaka kot v ovseni kaši, zato so plodovi drevesa pogosto vključeni v prehrano ljudi, ki iščejo ustrezno uravnoteženo prehrano. Vendar je še vedno treba spomniti na visoko vsebnost kalorij izdelka.

Smolni pistacije dobro krepijo dlesni in zobe. Кроме того, употребление плодов дерева оказывает благотворное влияние на работу иммунной системы, головного мозга, улучшает процессы пищеварения, активизирует выделительные функции организма. Некоторые вещества, получаемые из плодов и листьев растения, используются в производстве лекарственных препаратов.

Kozmetični izdelki, ki vsebujejo pistacijevo olje, v svoji sestavi dobro očistijo kožo, lajšajo pigmentne lise in druge kožne bolezni.

Uporaba naprave za tehnične namene

Olje, ki ostane po uporabi sadja v industrijski proizvodnji masla ali drugih proizvodov, se hrani za domače živali in perutnino.

Les se uporablja v mizarski industriji. Uporablja se tudi za izdelavo smole, ki se uporablja za izdelavo visokokakovostnih lakov.

Listi rastline v velikih količinah vsebujejo tanine, zato se pogosto uporabljajo v proizvodnji usnja, v proizvodnji barv.

Dekorativne značilnosti lesa

Vedeti, kako rastejo pistacije in kako bogata krošnja ima ta drevesa, je ljudem omogočila uspešno uporabo te kulture za vrtnarjenje ulic, okrasitev parkov in trgov.

Cvetne kompozicije, ki vključujejo listje in veje pistacij, so presenetljive po svoji edinstveni lepoti in izvirnosti.

Videz

Pistacije rastejo kot grmičevje, zastopajo pa jih tudi listopadna in zimzelena drevesa. Njihova višina je 7-10 m.

Plodovi takih grmov in dreves so koščičasto sadje, njihova dolžina je do 12 cm, širina pa do 1 cm, v notranjosti imajo jajčasto obliko in podolgovato seme.

Perikarp je tanek in rdečkast, lahko se loči od ploda. Lupina pri zorenju matice pogosto razpade.

Seme je zelenkasto, okusno. Rastline začnejo obroditi sadove pozno jeseni.

Pistacije se odlikujejo po debelih sivih lubjih, pernatih, trifoliatnih ali preprostih listih ter rdečkasto-rumenih cvetov, zbranih v metulici, ki se pojavijo pred listi.

Korenine pistacij so velike, poganjke in lahko zrastejo do 15 metrov v globino in do 40 metrov široke.

Listi so usnjeni, sestavljeni so iz 3-5 letakov v obliki elipse.

Med drevesi so tako moški posamezniki kot tudi ženska drevesa. Cvetni prah enega moškega drevesa zadostuje za opraševanje 8-12 ženskih dreves.

Pričakovana življenjska doba je približno 1000 let.

V neodprtih pistacijah je preveč eteričnih olj, ne morejo se jesti.

Znanih je do 20 vrst pistacij, najpomembnejše so:

  • Atlantika. Uporablja se za izdelavo smole, kot tudi za pijačo.
  • To. Drevesa z višino 9 metrov in več, v katerih je sferična gosta krona, pogosto več debel, globoka korenina, ki pade listje pozimi. Rastlina živi do 300 let. Plodovi takih pistacij imajo prijeten okus in dolžino do 2 cm.
  • Tupolist (divji). Suša odporne rastlin na Kavkazu, Aziji, Krim in drugih krajih. Ponavadi ga predstavljajo drevesa, katerih višina je 8-10 metrov, vendar se dogaja tudi v obliki večdelnih grmovnic. Plodovi so užitni, vendar manjši od plodov te pistacije. Obrti so narejeni iz lesnih rastlin.
  • Kitajski Razlikuje se po največji odpornosti proti zmrzali in višini do 15 m.
  • Američan (imenovana tudi mehiška).
  • Terpentin Drevesa do pet metrov. Najdete jih lahko v Sočiju, Tbilisiju in Bakuu.
  • Mastic Predstavljajo ga majhna drevesa ali grmovje, ki rastejo do višine treh metrov. Plodovi mastike se uporabljajo za proizvodnjo olja. Obrat je tudi v povpraševanju po ustvarjanju žive meje. Trim mastiÄ ni pistacije dobil mastic, iz katerih lahko naredite kit, barvo ali lak.

Kjer raste

Domovina obrata je Iran, Afganistan in države Srednje Azije. Tukaj jo lahko srečate v divjini.

Dandanes se drevesa pistacij gojijo v mnogih državah sveta s toplo klimo: v Krimu, evropskih državah, ZDA, državah Azije, severozahodnih regijah Afrike, Turčiji, Avstraliji. V Tadžikistanu, Uzbekistanu in Kirgizistanu najdemo divje rastline.

Kako raste

Razmnoževanje pistacij v naravi se dogaja tako s semenom kot tudi s poganjki. Gojijo rastlino z razmnoževanjem s potaknjenci.

Pri divjih pistacijah je opažena odpornost na sušo in zmrzal. Rastlina raje skalnata in kamnita tla. Zaradi razvitega sistema korenin se lahko pritrdi na pečini ali pobočju. Pogosto rastejo samo pistacije (velika redka drevesa).

Zbiranje in nabiranje

Plodovi v velikih količinah se oblikujejo na drevesih, starih od 7 do 10 let, maksimalna produktivnost pa je zabeležena pri drevesih pistacij, ki so dopolnili 20 let. V primeru zorenja matice lupine delno odprejo s klikom.

V divjih rastlinah plodovi niso zelo veliki (100 gramov tehta 50-60 gramov). Na drevesih, ki imajo sadje, je lahko do 30% koščičev praznih (brez jeder). Produktivnost se razlikuje v različnih regijah in v različnih sortah.

Plodovi dreves se zbirajo avgusta in septembra:

  • Odrežemo jih ročno ali izločimo s pomočjo posebnih palic na platnu.
  • Plodovi se nabirajo ponoči, ker se čez dan sproščajo aromatična olja iz listov pistacij, kar povzroča omotico.
  • Orehe takoj odlepite iz lupine tako, da lupina ne postane temnejša.
  • Olupljeni plodovi se sušijo na soncu približno 5 dni.
  • Posušeno pistacijo je treba shraniti na hladnem mestu - pri temperaturi + 2 + 10 stopinj, orehi se ne bodo poslabšali eno leto in pri 0 ° C do štiri leta.

Kako izbrati in kje kupiti

Pistacijevo sadje se skoraj vedno prodaja v lupini.

Po velikosti se delijo na:

Zrele pistacije odlikuje zelena barva jedrc in prisotnost odprte lupine.

Nasveti za pistacije:

  • Lupina mora biti kremasta ali sivo bela.
  • Orehi morajo biti enake velikosti, brez razpok in ne sploščeni.
  • Sadje se ne sme obarvati.
  • Ne kupujte orehov, če imajo vonj po plesni, kot tudi plesni ali žarki vonj.

Za živilsko industrijo poleg polnih pistacij prodajajo tudi polovice oreškov, četrtin in pistacij v obliki majhnih koščkov.

Pistacijena jedrca hitro absorbirajo tuji vonj, zato jih je treba shraniti ločeno od drugih izdelkov.

Priporočljivo je, da so pistacije, ki jih kupite (če govorite o neslanih orehih) dobro pakirane in shranjene v hladilniku.

Da bi podaljšali rok uporabnosti in preprečili kvarjenje orehov, so pečeni, sladkani ali soljeni.

Rdečkasta lupina označuje pred-marinirane pistacije.

Oglejte si program "Kontroliranje nakupa", ki je izbral najboljše arene s pistacijami in soljo.

Značilnosti

  • Pistacije imajo visoko vsebnost kalorij, visoko vsebnost maščob, vitaminov, aminokislin in mineralov.
  • Plodovi pistacij se priporočajo v času okrevanja in izčrpanja, kot tudi pri športnikih in z visokim duševnim stresom.
  • Redna uporaba izboljša delovanje srca in jeter.
  • Zaradi zmožnosti povečanja moči in pozitivnega vpliva na spermo se ti orehi štejejo za afrodiziak.

Kemična sestava

Pistacije so bogate:

  • aminokisline
  • škrob
  • maščobne kisline - oleinska, linolna, palmitinska, stearinska in druge,
  • saharoza,
  • gliceridi
  • vitamini E, A, B6, B1, folna kislina,
  • minerali (fosfor, magnezij, mangan, baker, kalij),
  • tanin
  • karotenoidi - zeaksantin in lutein.

Uporabne lastnosti

  • Pistacija pomaga ohranjati vitalnost, zato jo priporočamo za utrujenost in oslabitev.
  • Plodovi so okolju prijazen izdelek, saj njihova predelava ne vključuje zunanjega posega.
  • Orehi so bogati z antioksidanti, saj njihova uporaba normalizira delovanje srčno-žilnega sistema, pomaga pri pomlajevanju telesa in znižuje holesterol.
  • Izkašljevanje in antitusično delovanje.
  • Pistacija olje povečuje moč, pospešuje pridobivanje sončnih opeklin, tonov, krepi telo, ima lahek laksativni učinek. Uporablja se tudi v kozmetologiji in spodbuja celjenje ran.
  • Regulirajte presnovo ogljikovih hidratov.
  • Pozitivno vplivajo na organe vida, obnovijo ostrino vida.
  • Izboljšajte stanje kože, las, nohtov in zob.
  • Preprečiti razvoj sladkorne bolezni.
  • Imajo pomlajevalni učinek.
  • Postrezite kot dobro preprečevanje raka.
  • Povečajte moč moških.

Za več o koristnih lastnosti pistacij, glej naslednji video programa "Live je super!"

Škoda in kontraindikacije

  • Preveliko odmerjanje lahko povzroči omotico in slabost.
  • Pistacijevo olje se med nosečnostjo ne priporoča zaradi njegovega odvajalnega učinka.
  • Ti oreški so zelo alergeni. Alergije je treba uporabljati previdno.
  • Poraba soljenih pistacij lahko povzroči zvišanje krvnega tlaka.
  • Usodna starost, ker lahko sprožijo razvoj diateze.
  • Akutne bolezni prebavil, ledvic.
  • Slane pistacije so kontraindicirane pri hipertenziji zaradi prisotnosti velike količine soli.

Iz semen proizvajajo visoko kakovostno olje, ki po lastnostih ni slabše od oljčnega olja. Uporablja se pri kuhanju in pri proizvodnji kakovostnega laka.

Zelo koristno je dodati olje iz pistacij v vodo za kopanje (1 žlica na kopel vode).

Olje, pridobljeno iz plodov pistacij, uporabite:

  • znotraj za okrepitev imunskega sistema (1-2 žlički dnevno za žlico),
  • za mazanje kože, prizadete z glivicami, kot tudi za dermatitis (postopek 4-krat na dan),
  • za odpravo aken, diateze, ekcema in alergijskega izpuščaja,
  • za nego las, ki jim daje sijaj, svilenost in gladkost,
  • kot sredstvo za nego kože (še posebej občutljivo),
  • za zaščito kože v hladnem in vetrovnem vremenu,
  • okrepiti nohtno ploščo,
  • kot masažno olje (ki se uporablja kot osnova za aromatična olja),
  • za maske (lahko se meša z drugimi olji, kot so mandelj ali avokado, kot tudi z EM),
  • kot kremo za sončenje,
  • za odpravo pege in starostnih peg.

Pistacijevo olje lahko obogati vsako nego kozmetike. V ta namen preprosto dodajte nekaj kapljic olja na običajen način.

Kjer pistacije rastejo v Rusiji in v drugih državah

Pistacija je srednje veliko drevo, ki ljubi svetlo sonce in hranljivo zemljo, ponavadi je to rastlino mogoče najti v sušnih državah (na primer v severozahodni Afriki, Teksasu, Siriji ali Aziji). Turčija je vodilna v prodaji in izvozu pistacij.

Na žalost podnebje v Rusiji ni primerno za gojenje pistacije. Lahko pa najdete kraje, kjer obstaja možnost, da ta rastlina ne bi samo rasla, temveč tudi prinesla sadove.

V tem primeru je krim in regije ob njem. V 18. stoletju so sadike prvič zasajene na Krimu. Toda plodovi s pistacijami so na žalost praktično neprimerni za prehrano ljudi, zato so različna olja narejena iz sadja, vključno s kozmetičnimi olji. Da bi jo gojili v Rusiji, mora biti zemlja nasičena s kalcijem, poleti pa mora biti zelo suho, sicer ne bo delovalo.

Koristi in škodo pistacij

Pistacije so zelo koristne za vsako osebo, prispevek pistacij za zdravje ljudi pa je preprosto neprecenljiv.

Poglejmo, koliko uporabnih snovi je v 100 gramih pistacij:

  • 20 gramov beljakovin, ki so koristne aminokisline.
  • 45-50 gramov maščobe, vendar vsebujejo esencialne kisline za človeško telo. To so kisline, kot so oleinska, palmitinska, linolna in druge).
  • 25-30 gramov ogljikovih hidratov.
  • Tudi visoka vsebnost vitaminov A, B, E.

Koristne lastnosti uporabe pistacij:

  1. Zmanjšanje tveganja za razvoj žilnih bolezni. Z redno uporabo majhnih porcij pistacij se stopnja škodljivega holesterola bistveno zmanjša.
  2. Aktiviranje pretoka krvi in ​​posledično izboljšanje krvne sestave.
  3. Pistacije pomagajo pri bolezni jeter, ker lahko normalizirajo delovne funkcije in očistijo žolčne kanale. Nekateri strokovnjaki pravijo, da pistacije pripomorejo k lajšanju bolečin v jetrni koliki.
  4. Pistacije so zelo koristne za moške, imenujejo se afrodiziak. Pomagajo povečati spolno moč in vitalnost zarodnih celic pri moških.
  5. Lahko dobro vpliva na črevesje., če pa se uporablja v majhnih količinah. Pomaga pri čiščenju žlindre in toksinov.
  6. Strokovnjaki priporočajo uživanje pistacij za turberkulozo, ker lahko pomagajo pri delu dihalnega trakta in normalizirajo delovanje srca z zmanjšanjem srčnega utripa.
  7. Priporočljivo za uporabo pri ljudeh, ki imajo utrujenost in velika intelektualna obremenitev, ker imajo pistacije aktivirni učinek na človeški živčni sistem.
  8. Pistacio oil prinaša velike koristi. V kozmetologiji se zelo aktivno uporablja kot pomlajevalna, hranilna in koristna sestavina za kožo. Pistacijevo olje ščiti vašo kožo pred ultravijoličnimi žarki.
  9. Smola pistacija pomaga krepiti zobe in dlesni.

Na žalost so pistacije zelo močan alergen in ko se uporabljajo v velikih količinah, lahko povzročijo zelo močne alergije, lahko dosežejo anafilaktični šok.

Hipertenzivom tudi svetujemo, da ne zlorabljajo pistacij, ker lahko povečajo krvni tlak, povzročijo slabost ali omotico.

Ali je mogoče gojiti pistacijsko drevo

Seveda, doma lahko gojite pistacijsko drevo, ali bo to obrodilo sadove? Prvič, drevesa s pistacijami potrebujejo posebno podnebje. V Rusiji, primerno podnebje je Krasnodar Territory in Krim.

Na drugih mestih je ne bi smeli poskušati posaditi. Drugič, drevesa je treba pobrati na določen način, tako da je vsaj eno drevo moški. Ker brez moškega drevesa ne morete dobiti žetve.

Ne pozabite, da plodovi, ki se pridelujejo v Rusiji, niso primerni za prehrano ljudi. Vse pistacije, ki jih vidite na policah, so bile uvožene iz drugih držav. Če se še vedno odločite, da boste posadili drevo, si zapomnite, da bo cvetelo po 10 letih, sadje pa lahko uporabite le kot olje.

Navodila po korakih za sajenje drevesa pistacij:

  1. Izbira zemlje. Prašičje drevo je zelo všeč peščene zemlje, zato je treba rastlino zelo redko zalivati, ko je zemlja preveč suha.
  2. Morate kupiti in zasaditi dve sadike - moški in ženski.
  3. Oreh iz trte. Svež kamen je treba namočiti v rastni stimulator, nato pa ga posaditi v peščeno mešanico zemlje, nato vodo in pokriti s posebnim materialom, imenovanim lutrasil. Zelo težko boš ugotoviti, katera izmed naraščajočih rastlin je fant in katero dekle. Zato je najbolje, da kupite že zrelo sadiko v vrtcu.
  4. Pripravite veliko jamo za odrasle sadike. Če se odločite, da boste zasadili več sadik, mora biti razdalja med njimi več kot tri metre.
  5. Korenine je treba pregledati in po potrebi odrezati poškodovane elemente in nanesiti s pepelom.
  6. Sadimo sadike. Po sajenju morate stisniti zemljo in zaliti vodo. Mlada drevesa ne potrebujejo dobre nege. Zalivamo jih lahko vsakih dva do tri tedne.
  7. Po dveh letih rasti se lahko pistacija oplodi s fosfatnimi ali dušikovimi gnojili.

Ne pozabite, da je bolje, da ne poskušajo jesti pistacije gojijo v vašem domu, jih bolje kupiti v trgovini.

Pin
Send
Share
Send
Send